ранняя картошка в сибири

list osen klen 130230 1280x720 Сад и огород
Содержание
  1. Сорта картофеля для Восточно-Сибирского региона: список
  2. Лучшие сорта картофеля для Сибири
  3. Выращивание картошки в Сибири
  4. Что подходит для западных областей
  5. Что подходит для восточных регионов
  6. Ранние сорта
  7. Уральский ранний
  8. Приекульский
  9. Высокоурожайные сорта
  10. Устойчивые к морозам и болезням сорта
  11. Районирование сортов картофеля
  12. 11. Восточно-Сибирский регион
  13. Фелокс (Feloks)
  14. Тулунский ранний
  15. Ред Леди (Red Lady)
  16. Памяти Рогачева
  17. Мустанг (Mustang)
  18. Лучшие сорта картофеля для выращивания в сибири
  19. Сорта для выращивания в Сибири
  20. Ранние
  21. Среднеспелые
  22. Универсальные
  23. Для Западной Сибири
  24. Саровский
  25. Барон
  26. Зекура
  27. Ирбитский
  28. Каменский
  29. Рождественский
  30. Рябинушка
  31. Для Восточной Сибири
  32. Арамис
  33. Борус 2
  34. Весна белая
  35. Маделине
  36. Накра
  37. Фелокс
  38. Якутянка
  39. Устойчивые к морозам и болезням сорта
  40. Латона
  41. Фреске
  42. Приор
  43. Адретта
  44. Посадка и выращивание
  45. Подготовка
  46. Посадка
  47. Особенности выращивания
  48. Нюансы ухода
  49. Борьба с болезнями и вредителями
  50. Как получить высокий урожай
  51. Выращивание в теплице
  52. Высокие грядки
  53. Китайский метод
  54. Сбор и хранение урожая
  55. Как и когда собирать
  56. Хранение и лежкость
  57. Трудности при выращивании
  58. Советы и отзывы
  59. Выбор лучшего сорта по регионам
  60. Сорта для Средней полосы
  61. Лучшие сорта для Урала и Сибири
  62. Варианты для Подмосковья и Московской области
  63. Сорта для Алтайского края

Сорта картофеля для Восточно-Сибирского региона: список

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Из более, чем четырех сотен выращиваемых в России разновидностей картофеля лишь малая часть подходит для сельскохозяйственной промышленности и частного фермерства сибирских огородников. Причина тому, что не все лучшие сорта картофеля для Сибири становятся урожайными, — особенности сибирского климата с его коротким летом, запоздалыми весенними и слишком ранними осенними заморозками.

sortakartofelyadlyasibiriopisaniefoto 00E549D4

Лучшие сорта картофеля для Сибири

Выращивание картошки в Сибири

Сибирские климатические условия диктуют огородникам свои требования к подбираемым ими овощным сортам для посадки. Среди основных правил подбора семенного материала для выращивания картофеля в Сибири отмечают устойчивость овощей к холодному сибирскому климату и возможным резким перепадам температурных показателей.

Выбирать картофель для Сибири рекомендуют, опираясь на место расположения участка для посадки. Так, удачно выращиваемые в западных сибирских регионах овощные культуры не подходят для посадки в восточной части.

Лучшим временем для выращивания картофельного урожая в Сибири является период с мая по август. Если в описании картофельной культуры с морозостойкими качественными характеристиками вегетационный период охватывает этот срок, овощная культура вполне подходит для выращивания в суровом сибирском климате как на западе, так и в его восточной части.

Что подходит для западных областей

Наиболее востребованными картофельными разновидностями для запада сибирского региона становятся скороспелые и имеющие средние сроки созревания. Такие виды можно высаживать в первой половине мая: семена успевают вызреть и дать урожай.

Что подходит для восточных регионов

Огородники выбирают новые сортовые виды картошки для выращивания на востоке более тщательно, чем дачники западносибирских областей. Причина такого отбора — не особенно хороший климат для посадки и ухода:

Для этих регионов обязательно выбирают устойчивые к морозам виды картошки, по описанию относящиеся к раннеспелым.

Ранние сорта

Ранние сортовые линии картофеля в сибирских регионах наиболее востребованы, так как они гарантируют, что на приусадебном участке картофельный урожай успеет созреть.

Уральский ранний

Этот хороший раннеспелый столовый сортовой вид картофеля для сибирского края подходит за счет быстрого созревания и устойчивости к различным болезням овощных культур.

Приекульский

Называемый у сибиряков «сорокодневкой», Приекульский сорт картофеля — отличный выбор для посадки в Сибири. Как понятно из названия, получить от хорошего Приекульского овоща урожай можно уже спустя 40 суток. Раннеспелый картофель успевает созреть раньше того, как многочисленные болезни начинают поражать картофельные кусты и корнеплоды.

Согласно описанию, плоды Приекульского вида белые, овальной формы, весом до 100 г. Показатели урожайности средние — до 250 кг с 1 кв. м посевной площади.

sortakartofelyadlyasibiriopisaniefoto ADDA4855

Сорт Удача радует ранним урожаем

Сорт картофеля для Сибири под названием Удача не боится ни вредителей, ни болезней, легко переносит засушливый климат и справляется с затяжными дождями. Он имеет ранний срок созревания — 45 суток.

Круглоовальные овощи весят по 150-300 г, обладают белой мякотью и кожурой. Картошка Удача способна достигать урожайности в 300 кг с огородной сотки.

Высокоурожайные сорта

Многие высокоурожайные картофельные сортовые линии позволяют вырастить большой и хороший урожай даже в неблагоприятных региональных сибирских условиях.

Раннеспелый картофель Алена полюбился сибирским огородникам за высокую урожайность, достигающую 300 кг в 1 кв. м посевной площади. Созревающие в среднем за 2-2,5 месяца клубни весят по 100-100 г, имеют овальную форму, розовую кожуру и белую мякоть.

Этот урожайный картофель отличается хорошей лежкостью, достигающей 95%, сохраняет приятный внешний вид при транспортировке.

Устойчивая к парше и картофельному раку Алена часто подвергается фитофторозу. Она пригодна для выращивания на всей территории сибирского региона, так как морозоустойчива.

Показывающий показатели урожайности около 300 кг с сотки раннеспелый картофельный столовый сорт Антонина способен противостоять фитофторозу и мучнистой росе.

Овощ отличается желтой, слегка шероховатой кожурой и темно-желтой мякотью. Огородники отмечают хорошие показатель лежкости: урожай сохраняется в 95% случаев.

Чаще всего Антонину можно увидеть на дачных участках в западной части Сибири.

Универсальная разновидность, которая зарекомендовала себя у огородников, благодаря повышенной урожайности. Некоторые дачники собирают по 350-360 кг с 1 кв. м посевной площади. Весят клубни картофеля с белой мякотью в среднем по 110-130 г, в гнезде насчитывается до 15 овощей. Этот сорт подходит для западной и восточной Сибири.

Ермак входит в список лучших сортов картофеля Сибири по урожайности, выдавая до 500 кг при среднем весе картофельных клубней в 100 г. Картофельное гнездо насчитывает до 25 корнеплодов. Округлые по форме овощи с розовой гладкой кожурой имеют светлую мякоть.

Ермак рекомендуют для выращивания в любом сибирском регионе.

Устойчивые к морозам и болезням сорта

Для выращивания в Сибири большое значение имеет устойчивость овощной культуры к вредителям и болезням растений. В Сибири не последнее место в характеристике подвидов картошки занимает и морозостойкость сорта.

Это наиболее подходящий сорт картофеля для сибирских западных регионов, хотя его успешно выращивают и на востоке. Это голландская разновидность с овальными клубнями и светлой кожурой, устойчивая к парше и фитофторе. Показатели урожайности достигают 2,0-2,5 кг с картофельного куста.

Выведенный голландской селекцией Фреске показывает устойчивость к основным заболеваниям овощей: нематоде и фитофторозу. Он хорошо переносит переменчивые климатические условия, потому и значится в списке лучших сортов для Сибири. Картофельные клубни обладают гладкой поверхностью и желтой кожурой.

Приор — универсальный сорт из той же голландской селекции. Зачастую собирают до 1,0-1,2 кг картошки с куста.

Разновидность устойчива к нематоде, мучнистой росе и фитофторе. Овальные корнеплоды имеют слегка удлиненную форму и кремового цвета кожуру, усыпаны мелкими глазками фиолетового оттенка.

Одним из лучших сортов картофеля для Сибири по устойчивости к суровому климату является Адретта. Этот вид способен перенести резкую смену погоды, устойчив к болезням и слабо подвержен порче вредителями. За эти характеристики он полюбился многим дачникам, несмотря на низкую урожайность: всего 170-200 кг с 1 кв. м. Его клубни вырастают весом до 100-140 г, с белой кожурой и желтоватой мякотью.

Районирование сортов картофеля

Использование районированных сортов картофеля, наравне с соблюдением агротехники, гарантирует получение высоких и стабильных урожаев

Сегодня в мире насчитывают почти 4 тысячи сортов картофеля. Из них допущено к использованию в Российской Федерации (по состоянию на 2011 год) 290 сортов. Однако не каждый сорт годится для выращивания в том или ином месте. Сорта отличаются по своим требованиям к продолжительности вегетационного периода, условиям увлажнения почвы и содержанию в ней минеральных веществ, устойчивости к вирусным, бактериальным и грибковым болезням.
Каждый сорт картофеля имеет наследственно закрепленные нормы реакции на различные почвенные и климатические факторы. Естественно, что наиболее высокая урожайность, скорость созревания, качество клубней, устойчивость к болезням и вредителям будут в том месте, где эти условия близки к оптимуму. Пренебрежительное отношение к данному факту ведет к недобору урожая и обесцениванию труда людей, занятых в сельском хозяйстве.
Районирование является важнейшей частью сортового семеноводства. Оно подразумевает оптимальное размещение сортов сельскохозяйственных культур в соответствии с их требованиями к почвенным и климатическим условиями.
Организация сортового районирования картофеля в Российской Федерации
Активная работа по селекции и районированию сортов картофеля на территории Российской Федерации была начата с организацией Кореневской опытной станции в 20-х годах прошлого столетия. Позднее, на базе этой станции, был организован Институт картофельного хозяйства, который сейчас носит имя первого директора опытной станции – А.Г. Лорха.
Деление территории Российской Федерации на почвенно-климатические зоны для целей сортового районирование проведено в 1924 году Государственной комиссией по сортоиспытанию. В настоящее время данными вопросами занимается Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений (Госсорткомиссия).
Работа по районированию ведется на полевых сортоиспытательных участках, где осуществляются наблюдения за особенностями роста и продуктивности зарубежных и местных сортов картофеля. В 1924 году во всем Советском Союзе было создано всего 23 сортоучастка. К 1938 году их число увеличилось до 1055, а в 1953 – до 1668. В настоящее время работу по сортоиспытанию в Российской Федерации проводят 573 госсортоучастка, 61 инспектура, 10 госсортстанций, и восемь зональных лабораторий.
Испытания каждого нового сорта картофеля продолжаются, как правило, два года. Строгие методики проведения испытаний позволяют получать сопоставимые результаты и делать обоснованные выводы о пригодности сорта для выращивания в условиях конкретного региона.
Госсорткомиссия планирует и курирует проведение сортоиспытаний. Специалисты данной организации анализируют результаты испытаний, на основании чего принимается решение о формировании Государственных реестров сортов растений. Госсорткомиссии республик, краев и областей Российской Федерации формируют и издают рекомендации по возделыванию сортов в конкретных почвенно-климатических условиях для каждого региона.
Сорта картофеля, пригодные для возделывания в различных регионах России
На основании особенностей почвенных и климатических условий, территория России разделена на 12 регионов, в которых районированы те или иные сорта картофеля:

Читайте также:  помидор от чего произошло слово

1. Северный (Архангельская и Мурманская области, республики Карелия и Коми). Всего в данном регионе районировано 33 сорта картофеля. Основная их масса относится к ранним, среднеранним и среднеспелым. Позднеспелые сорта картофеля в северном регионе не успевают сформировать урожай.
2. Северо-западный (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Тверская и Псковская области). Из 59 сортов картофеля, районированных в данном регионе, только пять относятся к среднепоздним и поздним.
3. Центральный (Брянская, Тульская, Смоленская, Московская, Рязанская, Владимирская, Ивановская и Калужская области). Отличается самым большим количеством сортов различных сроков созревания – более 100.
4. Волго-Вятский (Кировская, Пермская, Свердловская и Нижегородская области, Республики Марий Эл, Удмуртия, Чувашия). В основном тут районированы ранние и среднеранние сорта картофеля, на их долю приходится более половины из почти семидесяти.
5. Центрально-черноземный (Белгородская, Тамбовская, Орловская, Липецкая, Воронежская и Курская области). Районировано 65 сортов картофеля; ранних – 20, среднеранних – 23, среднеспелых – 11.
6. Северо-Кавказский (Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский край, республики Кабардино-Балкарская, Карачаево-Черкесская, Чеченская, Адыгея, Северная Осетия – Алания, Ингушетия). Из 42 районированных в этом регионе сортов картофеля, 16 относятся к ранним, а 15 – к среднеранним.
7. Средневолжский (Пензенская, Самарская и Ульяновская области, республики Татарстан и Мордовия). Тут районирован только 1 поздний сорт картофеля, 5 – среднепоздних, 13 – среднеспелых, 20 – ранних и 26 среднеранних.
8. Нижневолжский (Республика Калмыкия, Волгоградская, Саратовская и Астраханская области). Всего районировано 11 сортов картофеля, 6 из которых среднеранние.
9. Уральский (Челябинская, Оренбургская и Курганская области, Республика Башкортостан). Районировано 10 ранних и 11 среднеранних сортов картофеля. Еще 9 относятся к среднеспелым и среднепоздним.
10. Западно-Сибирский (Кемеровская, Новосибирская, Томская, Омская и Тюменская области, Алтайский край и Республика Алтай). Как и для двух предыдущих регионов, тут отсутствуют районированные поздние сорта картофеля. Серднепоздних – всего два. Сорок два сорта относятся к ранним, среднеранним и среднеспелым.
11. Восточно-Сибирский (Иркутская и Читинская области, Красноярский край, республики Тыва, Саха, Бурятия). Районировано 25 сортов картофеля. Только 4 из них – среднеспелые, среднепоздних и поздних – нет.
12. Дальневосточный (Амурская, Магаданская, Камчатская и Сахалинская области, Приморский и Хабаровский край). Основная масса районированных сортов картофеля ранние и среднеранние – 38, остальные 12 сортов приходятся на среднеспелые и среднепоздние.

Среди сортов картофеля есть такие, которые районированы в большинстве регионов. Например, Жуковский ранний не районирован только в Северном и Восточно-Сибирском регионах. Этот сорт относится к очень ранним – на шестидесятый день после посадки дает урожай 10—12 т/га, при окончательной копке – 40—45 т/га. Жаро- и засухоустойчив.
Среднепоздний сорт Лорх районирован в семи регионах – там, где климатические условия позволяют дождаться созревания клубней. Этот сорт районирован в различных регионах России в числе первых.
Сорт Невский, благодаря исключительно высокой экологической пластичности, районирован абсолютно во всех регионах. Его отличают высокая урожайность и товарность. Довольно ценным качеством данного сорта является успешное восстановление листвы после поедания колорадским жуком.
Большинство сортов картофеля районировано для 2—4 регионов. Но есть сорта и с очень узким ареалом возделывания, не выходящим за пределы одного региона. Среди среднеранних сортов картофеля к таким относятся Колпашевский – районирован только в Северном регионе, Москворецкий – в Центральном, Красавчик – в Центрально-Черноземном, Красная роза – в Северо-Кавказском, Маламур – в Восточно-Сибирском, Мостовский – в Дальневосточном.
Только в Северо-Кавказском регионе районирован среднеспелый сорт картофеля Нальчикский. При максимальной урожайности 33 т/га, он отличается устойчивостью к раку картофеля, фитофторозу и морщинистой мозаике. Ранний сорт Пензенская скороспелка районирован в Средневолжском регионе. Он ценится за хорошие вкусовые качества, высокую товарность, жаро- и засухоустойчивость. Скороспелый и холодоустойчивый ранний сорт картофеля Хибинский ранний районирован в Северном регионе. В этих условиях его урожайность достигает 30 т/га и выше.
Использование районированных сортов картофеля, наравне с соблюдением агротехники, гарантирует получение высоких и стабильных урожаев. Список районированных сортов для каждого региона Российской Федерации ежегодно публикуется в каталоге «Сорта картофеля, возделываемые в России».

11. Восточно-Сибирский регион

Сорта картофеля рекомендуемые для выращивания в Восточно-Сибирском регионе.

Республика Бурятия, Иркутская область, Красноярский край, Республика Саха(Якутия), Республика Тыва, Республика Хакасия, Читинская область.

Фелокс (Feloks)

Картофель Фелокс — раннеспелый сорт, столового назначения. Включен в Госреестр по Средневолжскому (7) региону. Растение прямостоячее. Лист зеленый до темно-зеленого. Листочек от среднего до большого размера, глянцевитый. Антоциановая окраска бутона слабая.

Тулунский ранний

Картофель Тулунский ранний — столового назначения. Раннеспелый. Клубни красные. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик красно- фиолетовый. Урожайность 30 — 48 т/га. Товарность 94 — 96%. Масса товарного клубня 120 — 150 г. Содержание крахмала 13 — 16%.

Картофель Танай — среднеранний сорт, столового назначения. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Растение промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточный, от зеленого до темно-зеленого. Волнистость края от средней до сильной.

Картофель Северный — раннеспелый сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Восточно-Сибирскому (11) региону. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист среднего размера, зеленый.

Картофель Сарма — среднеранний сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Восточно-Сибирскому (11) региону. Растение средней высоты, стеблевого типа, прямостоячее. Лист среднего размера, открытый, зеленый. Волнистость края средняя.

Ред Леди (Red Lady)

Картофель Ред Леди — раннеспелый сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) и Средневолжскому (7) регионам. Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего.

Картофель Полет — раннеспелый сорт столового назначения. Включен в Госреестр по Северному и Восточно-Сибирскому регионам. Клубни красные. Глазки мелкие. Мякоть белая. Венчик белый. Урожайность 32 — 62 т/га. В первой копке на 60 день после посадки 15 — 18 т/га.

Памяти Рогачева

Картофель Памяти Рогачева — среднеранний сорт столового назначения. Растение среднее до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист средний до большого размера, промежуточный, зеленый. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый.

Картофель Накра — среднеспелый сорт, пригоден для изготовления хрустящего картофеля. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Растение высокое, промежуточного типа, прямостоячее. Лист среднего размера, зеленый. Листочек среднего размера.

Мустанг (Mustang)

Картофель Мустанг — среднепоздний, столового назначения. Растение высокое, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточный до открытого, зеленый до темно-зеленого. Волнистость края слабая. Венчик от среднего до крупного размера.

Источник

Лучшие сорта картофеля для выращивания в сибири

Сорта для выращивания в Сибири

Уровень и стабильность урожая в таких суровых условиях во многом определяются особенностями сорта. Все разновидности, рекомендованные для культивации в Сибири, невосприимчивы к возбудителю картофельного рака.

К золотистой нематоде устойчивы Жуковский ранний, Латона, Хозяюшка, Розара, Фреско, Саровский, Браво, Зекура, Ирбитский, Рождественский, Рябинушка, Арамис, Маделине, Фелокс.

lazy placeholder

Ранние

Основные характеристики ранних сортов, выдерживающих сибирский климат, представлены в таблице:

Сорт Происхождение, год включения в Госреестр РФ Срок созревания, сутки Окраска клубней Масса клубней, г Урожайность, ц/га Содержание крахмала, % Устойчивость к болезням
Алена Россия, 2000 45–55 Красная 86–167 172–292 15–17 Иммунитет к парше, ризоктониозу. Подвержен фитофторозу.
Антонина Россия, 2005 60 Желтая 104–153 211–300 16–20 Умеренная восприимчивость к фитофторозу.
Жуковский ранний Россия, 1993 60–90 Розовая 100–120 400–450 10–12 Восприимчивость к фитофторозу.
Приекульский ранний Латвия 70–75 Белая 100–120 200–280 13–15 Подверженность фитофторозу, парше, вирусным заболеваниям.
Удача Россия, 1994 45–60 Св.-бежевая 120–250 300–500 12–15 Восприимчивость к фитофторозу.
Уральский ранний Россия, 1977 60–70 Белая 100–140 300–380 12–15 Средняя подверженность фитофторозу.
Читайте также:  предшественники огурцов на грядке

lazy placeholder

Среднеспелые

Особенности среднеспелых сортов:

Сорт Происхождение, год включения в Госреестр РФ Срок созревания, сутки Окраска клубней Масса клубней, г Урожайность, ц/га Содержание крахмала, % Устойчивость к болезням и вредителям
Адретта Германия, 1980 60–80 Желтая 100–150 240–400 13–18 Относительная устойчивость к вирусам, подверженность фитофторозу, парше, ризоктониозу.
Лина Россия, 1998 75–85 Желтая 105–250 213–496 11–19 Восприимчив к нематоде, устойчив к фитофторозу.
Луговской Украина, 1987 80–90 Св.-розовая 85–125 300–510 12–19 Недостаточный иммунитет к фитофторозу, парше, черной ножке, вирусам.
Невский Россия, 1982 70–85 Св.-бежевая 90–130 380–500 10–12 Умеренная восприимчивость к фитофторозу.
Свитанок Киевский Украина, 1987 85–105 Св. красно-фиолетовая 100–170 350–450 16–19 Иммунитет к черной парше, средняя устойчивость к черной ножке, вирусам, подверженность фитофторозу.
Хозяюшка Россия, 2009 80–100 Красная 101–179 178–355 17–22 Устойчивость к раку, нематоде.

lazy placeholder

Универсальные

Ценные признаки универсальных сортов:

Сорт Происхождение, год включения в Госреестр РФ Срок созревания, сутки Окраска клубней Масса клубней, г Урожайность, ц/га Содержание крахмала, % Устойчивость к заболеваниям
Латона Нидерланды, 1996 65–80 Желтая 85–135 291–300 12–16 Средний иммунитет к вирусам, сухой и кольцевой гнилям, слабый — к парше, фитофторозу.
Розара Германия, 1996 60–70 Красная 80–115 202–310 12–16 Небольшая подверженность фитофторозу и парше.
Тимо Ханккиян Финляндия, 1999 50 Желтая 65–120 150–233 13–14 Подверженность фитофторозу, вирусам.
Фреско Нидерланды, 1994 60–70 Желтая 100–130 200–390 12–17 Средняя устойчивость к вирусам, парше, ризоктониозу, слабая — к фитофторозу.

В клубнях картофеля содержится 22–25% сухого вещества, включая:

Суточную потребность в витамине C обеспечивает порция отварного картофеля весом 300 г, а незаменимых аминокислотах — 600 г.

Для Западной Сибири

Это более благоприятный регион для культуры: летняя температура здесь доходит до +20°C и выше.

Саровский

Сорт отечественной селекции наиболее адаптирован к погодным условиям региона. За 60–70 дней дает 112–247 ц/га.

lazy placeholder
Средняя масса красных округло-овальных клубней — 95–150 г. Желтая мякоть содержит 14–18% крахмала, при кулинарной обработке не темнеет. Лежкость картофеля — 96%. Сорт устойчив к раку и золотистой картофельной нематоде, морщинистой мозаике и скручиванию листьев, восприимчив к фитофторозу.

Барон

Раннеспелый сорт был создан в Уральском НИИСХ, включен в Госреестр в 2006 году. Товарная урожайность — 113–237 ц/га. Желтые клубни массой 110–190 г с белой мякотью и хорошим вкусом содержат 13–15% крахмала. Барон восприимчив к фитофторозу, поражается паршой.

lazy placeholder
Картофель Барон

Зекура

Среднеранний сорт Зекура немецкого происхождения маловосприимчив к парше обыкновенной, фитофторозу и тяжелым формам вирусных болезней. Созревают овощи за 90–100 дней. Продолговатые желтые клубни массой 60–150 г содержат 13–18% крахмала. Урожайность — 195–323 ц/га.

lazy placeholder
Картофель Зекура

Ирбитский

Среднеспелый Ирбитский был выведен в Уральском НИИСХ, в 2012 году занесен в Госреестр. Отличается высокой урожайностью, до 400 ц/га, иммунитетом к морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. Масса клубней с красной кожурой — 108–185 г, крахмалистость — 13–17%.

lazy placeholder
Картофель Ирбитский

Каменский

Ранняя культура, созданная на базе Уральского НИИСХ, внесенная в Госреестр РФ в 2009 году. Сорт устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, восприимчив к фитофторозу и нематоде. Кожура красная, мякоть светло-желтая. Масса клубня — 95–110 г. Содержание крахмала — 12–17%. Товарная урожайность — 185 ц/га.

lazy placeholder
Картофель Каменский

Рождественский

Среднеранний сорт был создан Ленинградским НИИСХ, в 1993 году включен в реестр допущенных. Рождественский невосприимчив к картофельной нематоде, среднеустойчив к вирусным болезням фитофторе и фузариозу. Кожура клубней светло-бежевая, мякоть кремовая с содержанием крахмала 14–16 %. Масса овоща — 95 г, урожайность — 330–430 ц/га.

Рябинушка

Была выведена на базе «Всеволожской селекционной станции», в 2007 году включена в Госреестр. Урожайность — 220–234 ц/га. Максимальный показатель (396 ц/га) был получен в Московской области. Клубни овальные с мелкими глазками, гладкой красной кожурой, массой 90–135 г. Кремовая мякоть содержит до 15% крахмала. Сорт устойчив к раку и нематоде, восприимчив к фитофторозу.

lazy placeholder
Картофель Рябинушка

Для Восточной Сибири

Культуры для этого региона более холодостойкие, при этом дают богатый урожай.

Арамис

Этот среднеспелый сорт столового назначения был создан учеными Красноярского ГАУ совместно с ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. Урожайность составляет 166–250 ц/га. Окраска овощей желтая, масса — 100–156 г, крахмалистость — 14–16 %. Арамис устойчив к полосчатой мозаике, скручиванию листьев, подвергается фитофторозу.

Борус 2

Был выведен в НИИ аграрных проблем Хакасии, в 2005 году включен в Госреестр. Красные клубни с кремовой мякотью содержат 13–15 % крахмала. Средний вес картофелин — 100–140 г. С 1 га собирают 190–250 ц. Среднеранний сорт восприимчив к золотистой картофельной нематоде, фитофторозу, устойчив к возбудителю рака.

lazy placeholder
Картофель Борус 2

Весна белая

Ранний сорт отечественной селекции был внесен в Госреестр еще в 1994 году. Светло-бежевые клубни массой 100–180 г содержат до 15% крахмала, отличаются хорошей лежкостью. Культура подвергается альтернариозу, парше, фитофторозу, вирусам.

Маделине

Ранний Маделине голландской селекции дает урожай желтых клубней массой 84–120 г до 232 ц/га. Созревает на 45–55 день. Крахмалистость овощей — 12–15%. Лежкость высокая, 91%. Сорт восприимчив к фитофторозу, устойчив к полосчатой мозаике.

lazy placeholder

Накра

Среднеспелый картофель был создан сибирскими учеными, в 2000 году внесен в реестр допущенных. Сорт восприимчив к золотистой нематоде и фитофторозу. С 1 га собирают до 308 ц красных клубней массой 65–160 г. Крахмалистость высокая, 18–22%. Лежкость – 95%.

lazy placeholder
Картофель Накра

Фелокс

Раннеспелый продуктивный сорт из Германии выращивают в России с 1999 году. Урожайность — 248 ц/га, максимальные 591 ц/га были получены в Самарской области. Клубни удлиненно-овальные желтые с отличным вкусом, массой 90–115 г и крахмалистостью до 17%. Фелокс изредка подвергается фитофторозу.

lazy placeholder
Картофель Фелокс

Якутянка

Раннеспелая Якутянка, выведенная ВНИИКХ им. А. Г. Лорха совместно с Якутским НИИСХ им. М. Г. Сафронова, восприимчива к золотистой картофельной нематоде, умеренно устойчива к фитофторозу. Овально-округлые клубни красного цвета с белой мякотью, массой 80–180 г содержат 11–13% крахмала. Максимальная урожайность достигает 356 ц/га.

lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder

Устойчивые к морозам и болезням сорта

Для выращивания в Сибири большое значение имеет устойчивость овощной культуры к вредителям и болезням растений. В Сибири не последнее место в характеристике подвидов картошки занимает и морозостойкость сорта.

Латона

Это наиболее подходящий сорт картофеля для сибирских западных регионов, хотя его успешно выращивают и на востоке. Это голландская разновидность с овальными клубнями и светлой кожурой, устойчивая к парше и фитофторе. Показатели урожайности достигают 2,0-2,5 кг с картофельного куста.

Фреске

Выведенный голландской селекцией Фреске показывает устойчивость к основным заболеваниям овощей: нематоде и фитофторозу. Он хорошо переносит переменчивые климатические условия, потому и значится в списке лучших сортов для Сибири. Картофельные клубни обладают гладкой поверхностью и желтой кожурой.

Приор

Приор — универсальный сорт из той же голландской селекции. Зачастую собирают до 1,0-1,2 кг картошки с куста.

Разновидность устойчива к нематоде, мучнистой росе и фитофторе. Овальные корнеплоды имеют слегка удлиненную форму и кремового цвета кожуру, усыпаны мелкими глазками фиолетового оттенка.

Адретта

Одним из лучших сортов картофеля для Сибири по устойчивости к суровому климату является Адретта. Этот вид способен перенести резкую смену погоды, устойчив к болезням и слабо подвержен порче вредителями. За эти характеристики он полюбился многим дачникам, несмотря на низкую урожайность: всего 170-200 кг с 1 кв. м. Его клубни вырастают весом до 100-140 г, с белой кожурой и желтоватой мякотью.

Посадка и выращивание

Лучшие предшественники для картофеля — зерновые, бобовые культуры, капуста. Чтобы предотвратить распространение болезней, овощ возвращают на прежнее место через 4 года.

Подготовка

Семенные клубни начинают готовить за 30–40 дней до посадки:

Посадка

Участок выбирают освещенный, с рыхлой и легкой почвой. Осенью землю перекапывают вместе с навозом, весной вносят компост, торф, перегной или птичий помет (5 кг на 1 м2).

Важно! При превышении нормы внесения навоза до 12–16 кг/м² в клубнях снижается содержание крахмала, витаминов и минеральных солей.

Для полноценного развития картофелю требуется pH, равный 5-6, а сибирские почвы имеют природную кислотность на уровне 3,5–4. По этой причине почву известкуют доломитовой мукой.

Высаживают культуру, когда земля прогреется до +6…+8°C на глубине 12–15 см. В районах с достаточным увлажнением картофель сажают в гребни, в засушливых местах применяют гладкую посадку. В ямки вносят по 10–15 г нитрофоски. Клубни заделывают на глубину 10 см, между лунками выдерживают по 30–40 см, между рядами — 60–70 см.

Особенности выращивания

Еще до появления всходов землю рыхлят, чтобы обеспечить клубням доступ кислорода. Периодически удаляют сорняки.

Внимание! Из-за длинного довсходового периода картофеля на больших площадях важно бороновать почву. Это разрыхляет плотную корку, удаляет сорную траву, обеспечивает обмен почвенного и атмосферного воздуха.

Нюансы ухода

Картофель регулярно пропалывают, очищают от сорняков. Окучивают проводят по мере роста кустов до 15–18 см и только в условиях достаточного увлажнения: так на нижних частях стебля образуются дополнительные столоны, из-за чего увеличивается урожайность. В засуху процедура дополнительно иссушает почву.

Читайте также:  помидоры черри кусты фото

lazy placeholder

Поливают культуру 2-3 раза за весь период роста (используют по 3-4 л воды на куст):

На следующий день после увлажнения грунт рыхлят. После цветения поливы прекращают, чтобы снизить риск поражения фитофторозом.

Удобряют посадки 2-3 раза за сезон:

Если ботва активно растет, добавляют по 1 ст. золы на 1 м2 междурядий, окучивают посадки и временно прекращают поливать.

Борьба с болезнями и вредителями

Для профилактики фитофтороза картофель опрыскивают по ботве медным купоросом или 1%-ной бордоской жидкостью. Для борьбы с грибковыми заболеваниями используют фунгициды: «Арцерид», «Ридомил».

Для профилактики появления нематоды соблюдают правила севооборота, осенью очищают землю от растительных остатков, дезинфицируют семенные клубни, садовые инструменты. Химические вещества (например, «Базудин») используют только в запущенных случаях.

lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder

Как получить высокий урожай

Получить высокий урожай картофеля в Сибири можно разными способами.

Выращивание в теплице

lazy placeholder

Теплица — идеальное место для выращивания картофеля

Если ваша теплица занята под томаты, огурцы или иные культуры, и под картофель в ней совершенно нет места, вам поможет создание парника. Посадите картофель в грядки, установите дуги, натяните плёнку, прижав к земле и парник готов. Плёнка хорошо сохраняет тепло, но не пропускает воздух. Поэтому в хорошую погоду её нужно будет открывать для проветривания, прополки, полива и подкормки растений. На ночь парник обязательно нужно закрывать. Благодаря созданным условиям, вы получите урожай раньше срока.

lazy placeholder

Парник хорошо сохраняет тепло

Высокие грядки

Поскольку почва в Сибири прогревается очень долго, можно применить метод выращивания картофеля в высоких грядках. С осени их формируют высотой около полуметра с помощью сена, грунта и навоза. В эти грядки картофель можно посадить раньше, чем в открытый грунт на две недели. Для ускорения прогрева почвы, нередко используют следующий способ: проливают обильно горячей водой и накрывают плёнкой. После того как земля прогреется, в неё укладывают клубни. Посадки до ухода заморозков лучше укрывать.

lazy placeholder

Высокие грядки позволяют посадить картофель раньше

Китайский метод

Суть китайского метода в следующем: осенью нужно выкопать траншею глубиной в 50 см, в ней сделать три ямки 70*70 см, глубиной около полуметра, на расстоянии 25 см друг от друга. На дно ямы кладётся органика в виде травы, листьев, пищевых отходов, сена, добавляется зола (2—3 стакана).

Весной, при прогреве почвы до +7 градусов, на дно каждой ямы насыпается полведра перегноя, укладываются три картофелины и присыпаются на 10 см землёй. Картофель перед посадкой подготавливают: посередине клубня делается поперечный разрез, так чтобы в центре осталась нетронутая перемычка шириной в 1 см. Посадки выглядят, как траншея с холмиками, которые обязательно нужно мульчировать соломой.

По мере того как картофель будет расти, нужно будет периодически досыпать грунт и удобрять разведённым в воде птичьим помётом, в пропорции 20:1 соответственно. Поливать траншеи — по мере подсыхания грунта, в жаркие периоды — не реже 1 раза в неделю.

Когда траншея полностью наполнится землёй, нужно дать растению подняться до высоты в 30 см, затем пригнуть к земле, прикопать и оборвать нижние листья. По мере роста, кусты продолжают присыпаться землёй и опрыскиваться, цветки удаляются.

При посадках картофеля в конце апреля, в июле можно собрать первый урожай: до 16 клубней массой 1,7 кг с одного холмика. К осени урожайность повышается до 24 кг с одного посаженного клубня.

Сбор и хранение урожая

Ранние сорта созревают в первой половине августа, о чем свидетельствует полегание ботвы. Если участок заражен фитофторозом, зеленую листву опрыскивают раствором медного купороса, а через неделю приступают к копке клубней.

Как и когда собирать

Уборку начинают, когда у 90% растений наступает физиологическая зрелость, температура воздуха не ниже +5°С, почвы на глубине залегания клубней — не ниже +10°С.

Важно! Ботву удаляют за 4–6 дней до копки овощей. Этот прием предупреждает поражение клубней фитофторозом.

Выкопанный урожай раскладывают на пленке и подсушивают на солнце. Перед закладкой в хранилище клубни хранят 10–12 дней в прохладном помещении до полного высыхания и охлаждения.

Семенной картофель моют, просушивают и оставляют на озеленение на 3-4 дня в светлом помещении. Соланин, образовавшийся в кожуре, защитит овощи от болезней.

Хранение и лежкость

За 2-3 недели до закладки урожая очищенное от мусора помещение белят известью с добавлением медного купороса.

В период хранения картофель проходит 3 фазы: дозревание, покой и пробуждение. Температуру в помещении держат не выше +2…+3°C, влажность — 80–90%. При повышении температуры до +4°C глазки начнут преждевременно прорастать.

Все сорта, рекомендованные для выращивания в Сибири, хранятся почти до весны: лежкость достигает 89–95%.

Трудности при выращивании

Вегетационный период в Сибири короткий, всего 78–89 дней. В фазу цветения и образования клубней влажность почвы должна составлять 70–80%, в период накопления крахмала — 60–65%. В условиях засухи овощи деформируются, так как в середине июня осенне-зимние запасы влаги сильно снижаются, а летние дожди еще не успевают напитать грунт. Поэтому грядки мульчируют, соблюдают режим полива.

Из-за недостатка тепла не происходит полного естественного отмирания ботвы к моменту сбора урожая. Часто вегетация прерывается и заканчивается с наступлением заморозков или в результате поражения грибковыми болезнями. Кожура таких клубней при уборке бывает неокрепшей, крахмалистость — пониженной.

Советы и отзывы

При выборе сорта смотрят, чтобы у клубней была повышенная лежкость и стойкость к механическим повреждениям.

Важно! В условиях неустойчивого климата в сочетании с длинным световым днем продолжительностью 16–18 часов в Сибири хорошо растут ранние, среднеранние и среднеспелые сорта.

Фермеры дают рекомендации по выращиванию культуры в Сибири:

Дмитрий, Новосибирская область: «Озеленяю картофель в полиэтиленовых мешках. Заранее делаю отверстия, насыпаю по 15 кг и вывешиваю на застекленной лоджии. На 1 балке помещается несколько мешков общим весом до 80 кг».

Кристина, г. Томск: «Покупаю семена картошки для Сибири сразу нескольких сортов с разными сроками созревания, выращиваю одновременно. Непредсказуемая погода никогда не помешает собрать хороший урожай».

Выбор лучшего сорта по регионам

Чтобы выбрать правильный сорт картофеля для посадки, следует учитывать лучшие характеристики, отвечающие условиям региона культивирования. К примеру, для холодных регионов, следует выбирать посадочный материал, устойчивый к похолоданиям и заморозкам, а не жаре. То же самое касается и южных областей: Краснодарского края, Крыма, Кубани и Ростовской области. Для посадки в жарких местах, лучше предпочесть сорта, легко относящиеся к пробелам в поливах и засухе.

lazy placeholder

Сорта для Средней полосы

Для проживающих в следующих регионах: Брянской, Тульской, Владимирской, Ивановской, Рязанской, Калужской, Смоленской и Московской областях, а так же Подмосковье, рекомендуется выбирать среднеспелые сорта картофеля, устойчивые к прохладному климату и отличающиеся повышенной урожайностью. Лучшим выбором из многочисленных сортов, станут:

Имеет вес каждой картофелины до 150 г. С одного куста можно собрать от 6 до 11 картофелин. При соблюдении агротехники, можно избежать поражения вредителями и сложными болезнями, поражающими, как листву, так и корнеплоды.

lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder

Среднеспелая картошка, отличающаяся предельной массой в 200-250 г. Имеет вытянутую округлую форму с небольшими глазками. Мякоть — содержит небольшой процент крахмала и подходит для приготовления различных блюд.

Один из высокоурожайных сортов картофеля, имеющий вес до 145 г. Форма — вытянутая, закругленная, напоминающая форму овала. Глазки — не выраженные.

Лучшие сорта для Урала и Сибири

Для Оренбургской, Курганской и Челебинской областей, Башкирской республики, наиболее подходящими разновидностями корнеплодов, остаются:

lazy placeholder

Для Забайкалья, Красноярского края, Иркутской области, Бурятии, Якутии и Хакасии, правильнее предпочесть один из трех вариантов:

Варианты для Подмосковья и Московской области

К большому сожалению, климатические особенности не позволяют высаживать корнеплоды раньше начала мая. Возможные осадки и заморозки, могут пагубно сказаться на формирование плодов, замедлив рост и вызвав стресс у растения на неопределенное время. Избежать проблемы, можно учитывая сроки посадки, выбрав один из «лучших» сортов, выделяемых опытными садоводами. Речь идет о следующих разновидностях: Луговском с розоватой кожурой, Любимце, отличающимся светлыми плодами и Детскосельском, схожим с предыдущими по цветовой гамме.

Сорта для Алтайского края

Жители Алтая, занимающиеся садоводством, могут рассмотреть сорта, отличающиеся высоким урожаем и минимальным содержанием крахмала. В них содержится не более 15% от общей массы. В список лучших, попали: Ирбитский, Барон и Браво. Каждый из них имеет округлую форму и вес, превышающий более 150 г.

Источник

Оцените статью
Дельные советы
Adblock
detector