ранние сроки посадки картофеля

Сроки и способы посадки раннего картофеля

Посадка клубней в оптимально ранние сроки — одно из условий интенсивного образования клубней и получения высококачественного урожая. При ранней посадке растения картофеля на дерново-подзолистых почвах Нечерноземной зоны создают мощную корневую систему и хорошо развитую ботву. Они раньше образуют клубни, быстрее достигают зрелости. К уборке на поздних посадках клубни — мелкие, с низким содержанием сухого вещества и крахмала.

Ранний срок посадки особое значение имеет в районах с коротким безморозным периодом. В южных районах у поздно посаженного картофеля клубни образуются в жаркую погоду, когда даже обильные поливы слабо влияют на урожай и качество. Картофель рекомендуется высаживать, когда температура почвы на глубине 10 см поднимается до 6—8°С. При такой температуре клубни быстрее прорастают и раньше появляются всходы. Однако для раннего картофеля не должно быть строгой зависимости между сроком посадки и степенью прогревания почвы. Если ждать прогревания до указанной температуры, то, например, на некоторых суглинистых почвах северных и северо-восточных районов Нечерноземной зоны это приведет к запаздыванию с посадкой и, следовательно, снижению урожая раннего картофеля. Исследованиями установлено, что при ранней посадке пророщенными клубнями в недостаточно прогретую почву урожайность получается выше, чем при запоздалой посадке, но в прогретую до температуры 6—8°С почву. Пророщенные клубни обладают ценным свойством устойчиво переносить пониженную температуру почвы до температуры 3—5°С тепла, не теряя семенных качеств и не снижая темпов роста и развития растений. Исследования, проведенные в НИИ сельского хозяйства Северо-Востока, подтвердили, что ранние сроки посадки сортов Приекульский ранний и Фаленский пророщенными клубнями повышают урожайность на 15—20 %, увеличивают содержание крахмала и белка в клубнях. На Ульяновской опытной станции по картофелю на карбонатных выщелоченных черноземах крахмалистость клубней сорта Волжанин при первом сроке посадки была 17,0%, втором — 16,2 и третьем (позднем) — 14,1 %.

При определении срока посадки картофеля важно учитывать наиболее благоприятный период клубнеобразования для конкретных условий хозяйства. В центральных областях Нечерноземной зоны по среднемноголетним данным выпадения осадков наиболее благоприятные условия для клубнеобразования бывают во второй половине июня и первой половине июля. В связи с этим при посадке нужно ориентироваться, чтобы период интенсивного образования клубней (фаза бутонизации) попал на 20—25 июня. У ранних и среднеранних сортов она наступает обычно на 20—22-й день после появления всходов. Следовательно, с учетом периода посадка — всходы высаживать клубни следует в первой декаде мая.

Помимо температуры для начала посадки важно учитывать пахотную пригодность почвы. При наступлении пахотной спелости она хорошо крошится, объемная масса ее при весенних рыхлениях значительно снижается, что необходимо для поступления кислорода воздуха к прорастающим клубням. Такое состояние почвы на юге устанавливается примерно в период посева ранних зерновых культур, а в Нечерноземной зоне на 5—7 дней позже. Здесь этот срок обычно совпадает с началом распускания листьев на березе (начало мая).

У пророщенных на открытых площадках клубней ростки жизнеспособны при температуре 2—3°С, поэтому от посадки таких клубней в почву, прогретую до температуры 3°С, урожай можно получить в наиболее ранние сроки. В этом случае очень важно заделывать клубни на меньшую глубину, так как поверхностный слой почвы прогревается раньше и картофель не испытывает недостатка в тепле. В третьей декаде апреля, начале мая на глубине 6—8 см температура почвы ежедневно увеличивается в среднем на 0,3—0,4°С. Клубни, пророщенные во влажных средах и в теплых помещениях в течение 30—40 дней, переносят посадку в недостаточно прогретую почву несколько хуже, чем пророщенные на открытых площадках.

Наряду со сроками в хозяйстве необходимо учитывать почвенные условия отдельных полей и назначение картофеля. В первую очередь сажают клубни на участках с легкой, быстро просыхающей почвой, затем — на более влажной связносуглинистой. Целесообразнее начинать посадку раньше на плодородных или более удобренных полях, поскольку на таких почвах растения картофеля развиваются медленнее и им требуется больше времени для накопления товарного урожая. В первую очередь высаживают ранние и среднеранние сорта в занятом пару, затем — раннеспелые на семенных участках.

Наиболее распространен рядовой способ посадки с междурядьем 70 см. При избыточном увлажнении (Дальний Восток), а также на торфяно-болотных почвах междурядья расширяют до 90 см.

В зависимости от почвенно-климатических условий применяют гребневую или гладкую посадку. При установке на сажалке дисков клубни заделывают с образованием гребней разной высоты. Загортачи в сочетании с боронками используют при гладкой посадке.

В Нечерноземной зоне клубни обычно сажают в предварительно нарезанные культиватором гребни. Этот способ эффективен в северных и лесостепных районах Урала и Сибири, на Дальнем Востоке и в районах с достаточным увлажнением. Гребни нарезают за несколько дней или в день посадки культиваторами КОН-2,8 П или КРН-4,2 с одновременным внесением удобрений. Почва в гребнях быстрее прогревается, создаются лучший водно-воздушный и тепловой режимы. Нарезка гребней на суглинистых почвах значительно улучшает условия механизированной уборки.

На суглинистых, почвах из-за сильного переувлажнения невозможно рано начать весенние работы, поэтому ранний картофель можно сажать в гребни, нарезанные осенью. Осенью гребни нарезают под ранний картофель и в южных районах. Осеннее гребневание почвы с внесением органических удобрений позволяет сажать клубни на 2—3 недели раньше, чем на участках с обычной обработкой почвы. Этот прием особенно эффективен в степных малоснежных районах, где гребни меньше разрушаются при таянии снега. Органические удобрения разбрасывают после зяблевой вспашки. Затем нарезают гребни, заделывая в них навоз или компосты, что создает рыхлый гребень, где хорошо разлагается органика.

Осеннее внесение органических удобрений и гребневание почвы под картофель эффективно также для районов северо-востока и северных областей, отличающихся коротким вегетационным периодом и недостатком тепла. Гребнистая поверхность накапливает тепло, а в период похолодания интенсивнее отдает его припочвенному слою воздуха и создает тем самым лучшие условия для роста и развития растений. На этих участках сажают клубни в первую очередь, так как гребни быстрее просыхают и прогреваются.

В переувлажненных районах Дальнего Востока картофель сажают в гряды, которые формируют осенью или весной дисковым грядоделателем УГД-4,2, что позволяет начать посадку на 7—10 дней раньше, чем при обычной посадке.

В районах недостаточного увлажнения (степная часть Западной и Восточной Сибири, юг и юго-восток) распространены слабогребневая и гладкая посадки, сохраняющие запасы влаги почвы. Однако при возделывании картофеля на поливе более эффективна гребневая посадка, позволяющая убирать клубни комбайнами.

Глубина посадки картофеля — расстояние в сантиметрах по вертикали от поверхности почвы до дна борозды, на котором расположены клубни.

Наблюдения, проведенные в НИИКХ, показали, что в условиях Юго-Востока разница температуры почвы на глубине 6, 10, 12, 15, 20 см достигала 6—8°С и только с глубины 15 см была сравнительно постоянной. Поэтому растения на богаре при посадке на глубину 12—15 см хорошо развивались и обеспечивали высокий урожай клубней. Наоборот, в северных районах на холодных почвах лучшие результаты дает заделка клубней в верхний, быстро прогревшийся слой почвы. В зоне достаточного увлажнения, северных и лесостепных районах Урала и Сибири, на Дальнем Востоке наиболее эффективна заделка клубней на глубину б—8 см при слабогребневой и на 8—10 см — при гребневой посадке. В гребнях общая глубина должна быть больше на 2—3 см по сравнению с гладкой посадкой. Высота гребней после заделки клубней не должна превышать 12—15 см, что позволяет окучивать растения во время ухода. Более высокие гребни оголяют клубни нового урожая, способствуют озеленению их, сильному поражению фитофторозом и другими болезнями.

В. Центрально-Черноземной зоне, Среднем Поволжье, южной части Урала и Сибири, а также в южных районах Юго-Востока и Юго-Запада страны, где быстро прогревается верхний слой почвы, оптимальная глубина посадки продовольственного и семенного картофеля 10—14 см, а при орошении — 10—12 см.

В Нечерноземной зоне, чтобы предохранить посадочные клубни и всходы от заморозков и снега, иногда выпадающего после посадки, нужно всходы раннего картофеля окучивать. Засыпка почвой предохраняет их от заморозков и значительно снижает засоренность плантаций. После заморозка гребни при необходимости можно разрыхлить сетчатой бороной. Положительно действует также дождевание: защитное его влияние связано с тем, что при охлаждении и замерзании воды при температуре 0°С высвобождается много тепла, которое предохраняет растения от низких температур. Дождевание проводят перед наступлением заморозка. На небольших участках создают дымовую завесу. Для этого на краю участка с подветренной стороны раскладывают кучи мусора и при резком снижении температуры, в утренние часы, перед восходом солнца, поджигают их. Если мусор очень сухой, сверху набрасывают землю, чтобы получилось больше дыма. Растения картофеля, поврежденные Морозом, необходимо подкормить азотными удобрениями из расчета 1 —1,5 ц/га аммиачной селитры.

Для предохранения ранних всходов картофеля от весенних заморозков и получения продукции, в. более ранние сроки для укрытия посадок можно использовать полиэтиленовую пленку. Прозрачную, светопроницаемую пленку лучше всего применять для временного укрытия посадок, а черную светонепроницаемую — от посадки до уборки урожая клубней.

В исследованиях, проведенных в Целиноградском ОХИ, картофель сорта Приекульский ранний сразу после посадки укрывали светопроницаемой пленкой. В одном варианте на почве устанавливали каркасы, на которые натягивали светопроницаемую полиэтиленовую пленку, в другом — картофель укрывали пленкой, сплошь расстеленной по земле [(края присыпали землей слоем 6—7 см), и не снимали ее до появления полных всходов картофеля. Температура почвы под пленкой на поверхности и на глубине 10 см была значительно выше, чем на участке без пленки. В солнечные дни разница температуры на поверхности почвы под пленкой и без нее доходила до 3—7°С утром и вечером, до 20°С в середине дня. На глубине 10 см температура на участках, укрытых пленкой, была на 2—8°С выше, чем без пленки.

Благодаря более благоприятной температуре почвы под пленкой всходы картофеля появились на 8—15 дней раньше, чем в варианте без укрытия пленкой. Во время прорастания картофеля под пленкой создавались также оптимальные условия влажности почвы, так как водяные пары конденсировались на поверхности пленки с внутренней стороны, и влага в виде капель попадала обратно в почву. После полных всходов пленку снимали. У окрепших под пленкой растений отмечался интенсивный рост надземной массы. В третьей декаде мая ботва в междурядьях смыкалась и предохраняла почву от перегрева в жаркие июньские дни. Растения, находившиеся под временным пленочным укрытием, отличались мощным развитием и большей ассимиляционной поверхностью. Уборку урожая на участках с пленочным укрытием начали на 13—17 дней раньше, чем на других участках. При укрытии посадок пленкой при помощи каркасов в среднем за 3 года урожай был больше на 130,6 ц/га, а при укрытии пленкой, расстеленной по земле, — на 118,5 ц/га, чем без укрытия. Содержание крахмала в клубнях было выше на 2—1,7 %.

В НИИКХ и Агрофизическом научно-исследовательском институте для укрытия посадок раннего картофеля применяли черную органическую пленку. Перед укрытием пленкой клубни высаживали на глубину 2—3 см. При появлении всходов в пленке делали надрезы для выхода стеблей на поверхность. Наблюдения за температурой и влажностью почвы показали, что под пленкой создается более благоприятный режим температуры и влажности, чем без укрытия. В результате растения быстро растут, рано образуют столоны и клубни и накапливают высокий урожай.

Клубни, пророщенные на открытых площадках, с ростками длиной до 1 см высаживают картофелепосадочными машинами СН-4Б, СКС-4 и СКМ-6. Картофель, пророщенный в теплых помещениях в течение 30—40 дней, а также комбинированным способом, высаживают картофелесажалками САЯ-4 и рассадопосадочными машинами НРМ-6. При ручной посадке в борозды под тракторный культиватор клубни следует высаживать обязательно ростками вверх, при этом они дают всходы в среднем на 8—10 дней раньше, чем при посадке ростками вниз.

Опыты научных учреждений и практика передовых хозяйств показали, что в условиях достаточного снабжения растений влагой и пищей загущение посадки ускоряет рост и клубнеобразование картофеля, повышает урожайность, содержание крахмала и сухого вещества в клубнях. В условиях юга и юго-востока растения при загущенной посадке лучше затеняют почву, что приводит к снижению температуры в зоне клубнеобразования на 1,5—3°С. Густота посадки раннего картофеля для майских сроков уборки в районах юга и юго-востока, июньских и июльских — в условиях Черноземной и Нечерноземной зон должна быть не менее 50—65 тыс. кустов на 1 га. Для этого картофель сажают по схемам 70X20, 70X25, 70X30 см. Для более поздней уборки раннего картофеля в конце июля и начале августа в условиях средней полосы высаживают 40—50 тыс. клубней на 1 га.

В последние годы проведены исследования по эффективности различных схем посадки при возделывании картофеля. Установлено, что на хорошо окультуренных дерново-подзолистых супесчаных и суглинистых почвах Нечерноземной зоны наибольшая прибавка урожая получается при посадке (60 + 80) Х 30 см.

Преимущество посадки с переменными междурядьями 60 и 80 см заключается в меньшем уплотнении почвы в зоне клубневого гнезда. За время междурядных обработок и опрыскиваний, проводимых не менее 4—5 раз, колеса трактора проходят по более широким междурядьям (80 см), а при уборке лемехи комбайна выкапывают два рядка с междурядьем 60 см, по которому колеса трактора во время ухода не проходили. В результате меньше травмируются клубни на откосах гребней, улучшаются условия сепарации почвы рабочими органами уборочных машин.

Для посадки картофеля с переменными междурядьями на сажалке СН-4Б крайние сошники сдвигают внутрь на 5 см, а средние раздвигают на 5 см. При посадке трактор идет по междурядьям шириной 60 см. При уходе за посадками трактор сдвигается на один ряд, и его колеса идут по среднему и стыковому междурядьям, имеющим ширину 80 см. Чтобы не зарастала сорняками пропускаемая (крайняя) грядка, при первом проходе сажалки отключают крайний высаживающий аппарат* формируя лишь три рядка.

Установлено, что эффективность загущения посадки зависит от нормы удобрения, полива, крупности семенных клубней и их проращивания, применяемых при выращивании раннего картофеля. При увеличении нормы удобрений и поливе эффективность загущения посадки раннего картофеля значительно возрастает.

В сухие и жаркие годы при недостаточной обеспеченности растений влагой загущение посадок не увеличивает урожай раннего картофеля. Так, на дерново-подзолистых связнопесчаных почвах ОПХ «Коренево» Московской области при неблагоприятных для клубнеобразования погодных условиях площадь питания 70X35 см была эффективнее, чем 70X25 см при посадке крупными (80—100 г) и мелкими (30—50 г) клубнями.

Малоплодородные песчаные почвы отличаются очень низкой влагоемкостью и при наступлении непродолжительных засушливых периодов не обеспечивают растения водой в достаточном количестве. В результате на участках с загущенной посадкой раннего картофеля на сухих песчаных и супесчаных почвах Нечерноземной зоны, а также на других разновидностях почв с недостаточным увлажнением необходимы поливы. Эффективность загущения посадки раннего картофеля при орошении значительно возрастает.

Источник: Б.А. Писарев. Производство раннего картофеля. — М.: Россельхозиздат, 1986

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Когда можно сеять картофель — в каком месяце лучше?

Картофель — самый потребляемый овощ в рационе россиян. На душу населения приходится 112,6 кг в год. Выращивают корнеплод владельцы даже небольших участков земли: дачники, сельские жители, фермеры. Всех волнует, когда сажать картошку в этом году.

Когда сажать картошку

Норма картофеля на человека в год — 90 кг. Употребление более 100 кг овоща на душу населения выросло за счет чипсов и фри. Россия не обеспечивает себя картофелем, его завозят из-за границы. Правда, в процентах это не впечатляющая цифра — не хватает только 2,5 % овоща.

Картофелем засеяны 311 тыс. га, но его не хватает. Причина — в урожайности. Она зависит от погоды, ухода и сроков посадки.

Когда лучше посадить картошку в этом году — вопрос не праздный. В стране с таким разбросом климатических зон нет определенной даты посадки картофеля.

Россия — уникальная страна по климату. Субтропики на юге и субарктика на севере. Водоемы, разнообразный рельеф, перепады по высоте — высокие Кавказские горы и впадины ниже уровня моря. Невозможно вывести дату посадки картофеля, единый день для всей страны.

Как определить время посадки

Время посадки картофеля — не «когда сосед сажает», не когда Лунный календарь укажет. Картофель — культура, которая образует корни при определенной температуре почвы. Это +7 °С и выше. В такой среде развивается корневая система.

Если грунт не прогрелся, клубень израстает. На нем появляются столоны с мелкими клубеньками. В холодной почве семена дольше не прорастают. Оказывается, что раньше высаженный картофель прорастает позже того, который «опоздал» с посадкой на неделю. Он получает температурный шок, долго сидит в земле.

Внимание! Задерживаться с севом тоже не стоит. Поздние посадки подвергаются вирусам, болезням.

Температура почвы +7 °С должна быть на глубине в пол штыка лопаты — это 10-12 см. Обычно, такая температура получается, когда среднедневные показатели термометра устанавливаются на отметке +12-15 °С.

Прогретая земля — не единственный критерий. Важно учитывать и влажность. На большей территории страны почвы переувлажненные. Избыток влаги во время посадки плохо влияет на семена — они выгнивают. Слишком мокрая земля — это тоже ограничивающий фактор, несмотря даже на прогретую почву.

Ученые из Управления Россельхознадзора считают, что влажность грунта должна быть 75 % и ниже. Как это определить, знают опытные огородники. Берут с глубины 10-12 см горсть земли в кулак, сжимают. Если разжать и комок не рассыпается, влажность 75 %. Если при сжатии даже немного выделяется вода, влажность 100 %. Если комок рассыпается — это время, когда можно сажать картофель.

Далее ориентируются по погоде. Если семена уже в земле и похолодало, страшного с клубнями ничего не произойдет.

Когда появились всходы до 5 см и вернулся мороз, они обмерзнут, но скоро отойдут без ущерба урожаю. Но если ботва промерзнет, когда она достигла уже 10-15 см, то потеря урожая неминуема.

Сроки посадки по региону выращивания

На российских просторах картофельная страда продолжается всю весну, с марта до самого лета. Месяц посадки картофеля для северных районов — июнь. Центральный район — начало мая, в Центрально-Черноземном и Волго-Вятском районах сеют в середине апреля.

На Северном Кавказе страда начинается в первых числах марта для сверхранних сортов, другие сорта сажают в апреле.

На Урале картофель просится в землю во второй половине мая.

На Дальнем Востоке огородники выходят на участки во второй половине последнего весеннего месяца. Крым начинает посадочную в конце марта, заканчивает к середине апреля.

Важно! Чем короче в регионе лето, тем крупнее должен быть семенной картофель.

Как сажать в зависимости от сроков созревания сорта

Время от всходов до сбора урожая называют сроком созревания. Картофель делят на ранние, средние и поздние сорта. Есть еще среднеранний и среднепоздний картофель. Каждому сорту — свой срок посадки.

Раннеспелый картофель

Созревает за 50-65 дней. Его ценят за низкую калорийность и богатство витаминами.

Урожайность зависит от подготовки почвы. С осени или ранней весной проводят зяблевую пахоту на 25 см в глубину. Вносят удобрения, готовят посадочный материал.

Далее огородники определяются, когда лучше сажать раннеспелую картошку.

Тут важно не опоздать. Ориентируются на погоду, прогрев грунта. Все зависит от региона.

На юге страны удачное время — конец февраля и начало марта. В этих регионах не ждут рекомендованных 7 градусов прогрева почвы. Достаточно +5-6°С. Такие дни выпадают на «февральские окна», когда устанавливается устойчивая плюсовая температура. Культура в южных регионах созревает на 2 недели раньше.

Важно! Бывает, в марте появляются массовые всходы и возвращаются холода. В этом случае посевы защищают укрывным материалом.

Ранний сорт картошки рекомендован для выращивания:

Летом в этих местах земля прогревается до 29 °С, ночью термометр не опускается ниже +20 °С — клубни перестают расти, не смотря на интенсивный полив. Поэтому, чем раньше будет высажен овощ, тем больше влаги он захватит в вегетацию, тем выше даст урожай.

В средних широтах, в Зауралье ждут прогрева земли до 7-10 градусов. Во влажном климате картофель сажают на гребни. На суглинках подходит ровная поверхность.

Поздний картофель

Преимущества поздних сортов в лежкости. Корнеплоды остаются свежими 8-10 месяцев, то есть до следующего года.

Когда выбирают такой сорт, ориентируются на момент сбора урожая. Срок созревания клубней 110-120 дней. На юге страны за такой срок картофель успеет вызреть, даже если его посадить в июне после уборки ранних сортов картошки. Такой метод культивирования овоща там и практикуют.

В средних областях России и на севере страны можно не успеть собрать урожай. Августовские и сентябрьские затяжные дожди мешают этому. В этих регионах предпочтение отдают среднеспелым и среднепоздним сортам.

В северной части страны поздние сорта в открытом грунте не выращивают.

Когда сажать картошку в теплице

Когда климат не позволяет вырастить культуру в открытом грунте (северные области), используют тепличный способ. Также к нему прибегают, если есть желание собрать урожай зимой или в мае.

Отапливаемые теплицы

В них сеют картошку в конце августа или в феврале. Дорогое удовольствие, ведь теплицу отапливают весь период созревания.

В теплице сажают крупный семенной материал — клубни весом до 100 г. Чтобы его не попортили мыши и медведки, картофель озеленяют — солонин грызунам не по вкусу.

За 30-40 дней до высадки семена проращивают. Сначала держат в тепле (18-26 °С), затем выносят в прохладное помещение.

Технология и схема посадки та же, что в открытом грунте. Только глубину лунок делают 10 см.

Важно! При посадке в теплице картофель не разрезают — он заболеет и сгниет.

Неотапливаемая теплица

Если нет возможности отапливать теплицу, то картофель высаживают весной, когда световой день будет 10 часов.

Такие конструкции располагают с запада на восток и делают остроконечную крышу.

Внутри, над посадками овоща, устанавливают дуги, на них натягивают укрывной материал спанбонд. Такая технология создаст на грядке тепло на 12-13° выше, чем за пределами парника.

Проращивание и посадку делают так же, как в отапливаемой теплице.

Важно! Если в тепличных условиях на всходах появилась фитофтора, кусты выдергивают, уничтожают. Бороться с грибковыми заболеваниями в закрытом помещении бесполезно.

Последний срок посадки картофеля

Не всегда удается посадить картошку в положенное время. Какой месяц будет последним, когда сажают картофель? Это июнь.

В южных регионах — нормальное время для второго урожая. Ранние сорта уже собраны, и теперь сажают позднюю или среднюю картошку. Лето и теплая осень позволяют собрать полноценный урожай. Забота огородника — сберечь молодую ботву от колорадского жука, поливать и рыхлить ряды.

В регионах с прохладным и холодным климатом июньская посадка добавит хлопот. Посевной материал уже не качественный, свирепствует колорадский жук. Сорта выбирают раннеспелые, клубни крупные.

Целью поздней посадки может быть получение семян. Урожайность зависит от увлажнения почвы.

Когда нельзя сажать картошку

У россиян накоплен богатый опыт по выращиванию картофеля. Веками копились народные приметы, которые подсказывают, посадка картофеля в какие дни запрещена:

Картофель — продукт номер один на столе у россиян. Потребление его растет, своей картошки не хватает — корнеплод завозят из-за границы. Обеспечить себя могут огородники, если будут соблюдать правила агротехники. Кроме того, культуру массово выращивают фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели. Многие неплохо на этом зарабатывают.

Хороший урожай закладывают на стадии посева — если выбирают правильные сроки. В огромной стране, с разнообразными климатическими зонами, сроки высадки картофеля в землю разные. Когда северяне только выходят на огород, в Краснодарском крае уже собирают первый урожай ранних сортов культуры.

Выбирая даты, когда сажать картошку, ориентируются также на народные приметы. Но самое правильное — дожидаются прогрева почвы до +7-8 °С в средних и северных широтах, и 5-6 градусов на юге страны.

Источник