ранние огурцы на даче

Выращивание огурцов: правильный выбор сортов, посадка и уход

Начиная выращивать огурцы, лучше правильно выбрать их сорт, подготовить почву, изучить правила высадки в открытый грунт или емкость. Для получения хорошего урожая, аграрию не помешает изучение борьбы с вредителями и болезнями огурцов, а сохранить собранные плоды, помогут тонкости их сбора и хранения.

Начнем с того, что огурцы весьма распространенные овощи на грядке, как у профессиональных садоводов, так и у любителей. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества возбуждают аппетит, способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Свежий огурец повышает кислотность желудочного сока, поэтому он противопоказан страдающим гастритом, язвенной болезнью, а также людям с повышенной кислотностью желудка.

Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. К тому же, в огурцах, как и в других овощах, много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина, избыток которого способствует развитию атеросклероза, болезней печени, почек и других органов.

Выбираем сорт огурцов

Существует множество сортов и гибридов огурцов, отличающихся по форме, размерам, окраске и другим биологическим особенностям. Выделяются раннеспелые сорта, среди них лучшими считаются муромские огурцы, пригодные для грядок и парников, очень плодовитые. Эти огурцы поспевают раньше других, зато довольно скоро прекращают своё плодоношение (от всходов до первого сбора плодов проходит около 40 дней). Среднеспелые сорта зреют около 45 дней. Наиболее известные из них сорта «Нежинский». Позднеспелые сорта созревают более 50 дней, например, сорт «Победитель». Огромное разнообразие сортов огурцов, не оставит равнодушным ни одного дачника. Каждый сорт, будь то раннеспелый или поздний, по-своему хорош. И вы с легкостью сможете подобрать для себя наиболее подходящий, отвечающий именно вашим потребностям.

Деликатесный сорт. Огурцы с нежным вкусом и плотной мякотью. Само растение с длинными стеблями, и растянутым периодом плодоношения. Этот сорт прекрасно подойдет как для салатов, так и для консервации.

Нежинский сорт. По мнению некоторых дачников, считается лучшим сортом для засолки, салатов и закусок. Отличаются непревзойденным вкусом, тонкой кожицей. Растение неприхотливое, устойчивое к некоторым видам заболеваний, таким как бактериоз и пятнистость. Относится к среднеспелой группе.

Муромский сорт. Раннеспелый сорт, с коротким сроком вызревания. Растение имеет короткие плети, с обильным лиственной составляющей. Огурчики нежные, продолговатой формы, с тонкой кожицей, ароматные и вкусные. Сорт устойчив к перепадам температур, однако быстро приобретает желтоватый оттенок, при засухе, поэтому необходимо, вовремя организовывать полив растений и сбор урожая.

Засолочный сорт. Растение относится к раннеспелым сортам, полностью оправдывает свое название, так как идеально подходит для любых видов консервирования. Огурчики малых размеров, крепкие, с плотной структурой, продолговатой правильной формы. Растение устойчиво к поражению мучнистой росой, и показывает достаточно высокий уровень урожайности.

Подготовка почвы для огурцов

Прежде чем, заниматься выращиванием огурцов, необходимо правильно выбрать место для посадки. Выбирайте солнечный участок с плодородной, хорошо дренированной почвой, с уровнем рН от 6,0% до 6,5%. Вы можете выращивать огурцы рядами или на специально подготовленных холмиках разнесенных друг от друга на полметра. Также для повышения урожайности, огурцы можно выращивать на вертикальной шпалере.

Чтобы огурцы порадовали вас урожаем, перед посадкой внесите в почвенный слой дозу концентрированного компоста, наряду с легким применением органического удобрения.Тщательно поливайте грунт перед посадкой семян, но не допускайте застаивания воды.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурцы на сегодняшний момент, выращиваются практически на каждом огороде. Лучшим предшественником для огурцов будет капуста, то есть посадка огурцов производиться на второй год после тщательного удобрения участка, так как огурец любит землю питательную, но не слишком жирную. Свежий навоз придаст огурцу горьковатый вкус и вызовет пятнистость, поэтому, необходимо удобрять землю, с осени, чтобы почва могла насытиться, а навоз перегнить.

Участок, выбранный под посадку огурцов, пашут или перекапывают на штык лопаты, после чего делают гряды до аршина шириной, на низких местах довольно высокие. Время посева выбирайте так, чтобы огурец не подвергался перепадам низких температур, так как огурец очень боится морозов. Грядной посев производится сухим или проращенным семенем или, наконец, рассадой; последний способ дает возможность получить ранние огурцы. В жаркой климатической зоне, обычно сеют семена сухими, и организовывают обильный полив. В средней полосе, а также широтах с влажных климатом, удобнее сеять пророщенные семена.

При посадке огурцов рассадным методом, семена высевают в специальных малых емкостях или в горшочках и, дав им развиться до 3-го листа, в теплый день пересаживают в грунт, с расстоянием друг от друга около 5 сантиметров. Когда на всходах огурцов начинает показываться 3 лист, то следует сделать прищипку (к муромским огурцам это не относится). Следствием такой операции являются два-четыре боковых побега, дающие в дальнейшем основание для плодоносных плетей. Появляющиеся время от времени в основании этих плетей цветы и завязи нужно ощипывать.

Время от времени полезно разрыхлять почву около корней растения и покрывать землю мелким, перегнившим, сухим навозом или соломенной сечкой. Такой способ мульчирования предохраняет почву от высыхания и вместе с тем служит удобным ложем для плодов, предохраняя их от соприкосновения с сырой землей, на которой огурцы залеживаются, пачкаются, а иногда загнивают или покрываются пятнами. Поливы в начале посадки нужно организовать довольно частые, после выкидывания растением 3-го листа полив производится не более 2-3 раз в неделю, и обязательно по вечерам.

Уход за посевами

Огурцы не требуют много внимания, они не капризны. Однако чтобы растения порадовали вас хорошим урожаем, за ними, как и за всеми остальными, необходимо ухаживать. Огурцы теплолюбивое растение, требующее много солнечного света, однако палящее солнце может оставить ожоги на нежных листьях, поэтому лучше временно затенить ваши всходы в полуденное время, и не производить полив в пик солнцестояния.

Обеспечьте посевы и всходы устойчиво влажной почвой, ведь подача воды является важной составляющей улучшения качества будущих овощей. Система капельного орошения идеально подходит для выращивания огурцов. Если, же вы не имеете возможности установить систему капельного орошения на своем участке, то поливайте огурцы не реже трех четырех раз в неделю. Также можно организовать частые, но не обильные поливы, это поможет почве, лучше усваивать влагу.

Огурцы, как и все другие сельскохозяйственные культуры, нуждаются в подкормке. Но, если органическое вещество было включено в почву до посадки растений, удобрения в период вегетации вносить нет необходимости. Однако, когда растения огурца начинают цвести и завязывать плоды, то подкормка в виде сбалансированного растворимого минерального удобрения (в расчете 30 грамм аммиачной селитры, 20 грамм калийной и 40 грамм суперфосфата), обязательна, это удобрение поможет сохранить производственные качества растения.

Некоторые способы выращивания огурцов

Аграрии описывают несколько способов возделывания огурцов:

В расстил

Возделывать огурцы этим способом, просто, это обычный метод посева семян на грядках. Плети со временем сами расползаются по земле, равномерно, и лучше усваивают солнечный свет. Но при таком методе выращивания зеленцов, сами плети требуют ухода, так как лишнее воздействие на плети и завязи – может негативно отразиться на плодоношении. Избегайте сырости на грядке, так как плети легко могут подвергнуться гниению, развитию болезней, что также негативно отразится на урожайности.

Выращивание огурцов на шпалере

Возделывание огурцов на шпалере, достаточно распространенный способ, который экономит место на участке, и при должном уходе, обеспечивает хороший урожай. В грунт высаживаются огурцы в два рядка, затем вбиваются колья, по верху натягивается проволока или крепится рейка. Длинные плети растений на коротких шпалерах можно крепить, а можно просто перекидывать через них, несколько раз, чтобы растение возвышалось над землей. Таким образом, эффективность полива повышается, плети не мокнут, экономится полезная площадь участка, растение получает достаточно солнца по всем фронтам, проветривается, снижается риск развития заболеваний, плоды всегда в визуальном доступе, чистые и свежие.

Выращивание в бочках

Пластиковые или железные бочки при этом методе возделывания, наполняются подготовленным грунтом, вниз в качестве дренажа, кладется солома или опилки, верх засыпается землей, хорошо увлажняется. Посев производится в грунт, количество семян зависит от диаметра бочки и полезной площади. Уход производим, так как и за огурцами в открытом грунте. Только этот способ объединяет в себе экономию места и высокий урожай. За такими огурцами легко ухаживать, так как сорняк отсутствует вовсе, или его легко заметить и убрать, легко рыхлить и поливать и урожай с бочек собирать не составляет труда. При малых затратах на выращивание, вы можете получить высокий ранний урожай огурцов.

Поднимаем урожайность огурцов

Болезни и паразиты огурцов

Основными вредителями, нападающими на огурцы, являются медведка, садовые слизни, гусеницы, тли, проволочник, трипсы и паутинный клещ. Все перечисленные насекомые наносят огромный ущерб пораженному растению. Многие виды смертельно опасны для рассады. Пользуйтесь специальными препаратами, помогающими в борьбе с вредителями огурцов, а также проводите профилактические меры, пораженные растения следует удалять и проводить ежедневные осмотры грядок.

Что касается болезней, то огурцы восприимчивы к болезням винограда, включая антракноз, бактериальное увядание, болезни парши, мозаика и мучнистая роса. Большинство гибридов огурцов сегодня имеют большую устойчивость к болезням. Если у вас уже возникали проблемы связанные с болезнями огурцов на вашем участке, то следует выбрать только устойчивые к болезням типы растений. Кроме того, не забывайте, что вы сами можете спровоцировать болезнь неправильным поливом или несоответствующим уходом за растениями. Поэтому придерживайтесь советам, и не пренебрегайте правилами ухода за огурцами.

Сбор урожая и хранение огурцов

Как и большинство овощей, огурцы остаются нежными и вкусными на короткий срок, сбор урожая нужно осуществлять, когда плоды молодые, за долго как их семена достигнут пика своего развития. Многие сорта огурцов, как правило, готовы к уборке, когда достигнут около 6-10 сантиметров в длину. Занимайтесь сбором урожая рано поутру, или вечером, чтобы не допустить перегревания и преждевременного увядания плодов.

К сожалению, огурцы не хранятся долгое время, из-за их высокого содержания в них воды. Плоды будут держать свои вкусовые качества продолжительное время, примерно в течение одной недели в холодильнике. Выращенные в открытом грунте огурцы будут храниться – при температуре от +7 до +10 градусов и относительной влажности воздуха 80% не более двух недель. Не стоит хранить огурцы рядом с овощами и фруктами, выделяющими этилен, к таким можно отнести яблоки, груши, дыни, помидоры. Чтобы вернуть увядшему огурцу былую плотность, достаточно сбрызнуть его холодной водой.

В заключении хотелось бы сказать, что огурцы достаточно просто вырастить, это растение не прихотливо в уходе и при правильной организации выращивания наградит вас вкусным и хорошим урожаем.

Источник

Как вырастить очень ранние огурцы в открытом грунте

Очень приятно кушать свои, а не покупные молоденькие огурчики рано весной, однако, не у всех есть отапливаемая теплица. Мы хотим вам рассказать о технологии, как получить ранние огурцы в открытом грунте без теплицы, и в любом, даже самом северном районе. Таким методом посадки пользуются и в Сургуте, и на Сахалине, и везде он показывает себя с самой лучшей стороны.

В нашем рассказе не будет жесткой привязки к числам календаря, т.к. погода везде разная, разные климатические условия, и, например, в середине апреля, в одних районах еще может лежать снег, то в других уже все цветет. Поэтому, ориентируемся только на температуру воздуха, ну, и не забываем пользоваться Лунным календарем.

Итак, начинаем наше выращивание ранних огурцов в открытом грунте.

Как только дневная температура установится не ниже 8-10 градусов, а ночная не будет опускаться ниже 4 (и продержится так 3-4 дня), начинаем готовить грядки под огурцы. Подготовьте пленку, подготовьте агроволокно, и разметьте шнуром грядку по длине пленки.

В это же время намачивайте семена огурцов: вначале пол часа в темном растворе марганцовки, а затем замочите в стимуляторе роста. Стимулятор возьмите любой –здесь главное следовать инструкции. После отжмите, не промывая, и проращивайте в тряпочке.

Вернемся к грядкам. Грядку перекопайте, и сразу же полейте сброженным куриным пометом. Рецепт: 3 ведра помета закладываем в двухсотлитровую бочку, заливаем водой и сбраживаем неделю. Если помета нет, то эту же бочку заполняем травой (той же крапивой, одуванчиками, мокрицей и т.д.) наполовину, опять же заливаем водой доверху и так же сбраживаем неделю.

Теперь этим раствором поливаем нашу грядку из расчета 1,5 ведра на погонный метр и сразу же поверх прямо на землю простелите пленку. Через 2 дня пленку снимаем, рассыпаем по земле литровую банку золы и рыхлим вилами.

После рыхления посередине грядки проводим сквозную бороздку глубиной 10 см и шириной 30, и внутри нее делаем лунки (расстояние друг-от-друга 25 см) и в каждую лунку льем горячую воду с марганцовкой. Все – земля к приему семян готова!

В каждую луночку кладем по 3 шт. семян огурца, присыпаем на 2-3 см землей (а если есть компост, то лучше им!) и придавливаем слегка ладонью. Теперь ставим на каждую лунку пятилитровую пластиковую баклажку без дна, но с крышкой и придавливаем ее в землю, чтобы семена оставались внутри. Таким образом у нас получается маленький индивидуальный парничок для каждого огуречного кустика, да и земля в нем теплая, влажная, продезинфицированная и хорошо удобренная.

Однако, для тепла огурцам одних бутылок маловато, и мы сверху прямо по бутылкам укладываем агроволокно, ставим дуги, и уже по дугам стелим пленку. Пленку со всех сторон плотно прижимаем к земле.

Где-то через неделю проверяем нашу грядку. Когда появятся всходы, то на день откручивайте у баклажек крышки, прозрачную пленку с торцов приоткрывайте, а вокруг бутылки поливайте теплой водой. Из ваших трех ростков удалите самый слабый.

Так пройдет какое-то время, и вы увидите, что сеянцам в бутылке стало тесно, и они в ней не помещаются. Значит, ее убираем. Чтобы ее убрать, не повредив корни, сделаем так: польем вокруг бутылки водой и покрутим ее в земле. При таком способе она легко и свободно снимется.

Итак, бутылки выкинули, а агроволокно натянули на дуги, и сверху – пленку. Днем торцы у пленки поднимаем, а вечером опускаем.

Далее наши действия зависят только от погоды. Тепло – сняли пленку, оставили только агроволокно, холодно – пленку вернули на место. Тут главное – не убирать дуги. Ведь погода не предсказуема: могут быть и сильные ветра, и ледяные дожди, да и просто сильное снижение температуры. Вот тут и будет пленка для ваших огурчиков спасением. Сколько раз даже снег с пленки сгребаешь, а огурцам все равно –растут себе спокойно!

И вот так, маневрируя с пленкой и агроволокном в зависимости от погоды, и продолжаем наше дальнейшее выращивание ранних огурцов в открытом грунте. И результат в виде свежих и очень ранних огурчиков не заставит себя ждать.

Попробуйте такую технологию, и вы не пожалеете!

Источник

Как получить хороший урожай огурцов? Расписано подробно

Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».

Хотите вырастить великолепные огурцы, удивить и порадовать своих близких прекрасным урожаем, тогда немного терпения, трудолюбия и все получится. Наградой будет обилие этих плодов, экологически чистых, без химии, и наслаждаться ними можно целый год.

Есть такая старая примета, которую знают люди, пожившие и повидавшие многое. Хотите иметь замечательные огурцы, посадите их так, чтоб никто этого не видел. Лучше это делать в хмурую погоду или ранним утром. Тогда все соседи будут вам завидовать.

Самый лучший период высадки рассады в теплицу или семян в открытую почву – это начало июня. Грунт в это время хорошо прогрет. Первый огурчик нужно закопать в огороде – тоже действенная примета. Покровители земли будут помогать в выращивании всех культур на огороде.

Вот 6 секретов в помощь:

Под защитой микропарников

Огородники — любители часто креативно подходят к выращиванию овощей на огороде, используя подручные материалы. Если разрезать двухлитровую или полуторалитровую бутылку от минералки или сладкого напитка пополам, получается микропарничок. Вот ними и накрывают саженцы огурцов. Такой парник сохранит влагу, защитит от вредителей и холода еще неокрепшее 2 – 3- листовое растеньице.

Бывает так, что не всегда можно успеть вырастить хорошую рассаду, тогда на выручку тоже придут такие парники, которые укроют только проклюнувшиеся семена. Их необходимо полить и растеньице будет под защитой. Конечно, в жаркую погоду ростки надо раскрыть, чтобы не задыхались.

На помощь приходят шпалеры

После того, как все принялось на открытом участке, надо продумать, как огуречные стебли будут расти, на что им опираться. Не всегда есть деньги приобрести пленку для теплицы. Но есть альтернативный вариант. Возле каждого ростка с помощью колышка протянуть вверх шнур и привязать к перекладине (шпалере). Плети могут крепиться к этой опоре.

Что делать с пустоцветом огурцов?

Когда стебли удлиняются, достигая определенных размеров, на них появляются цветки. Их много, а плодов долго нет. Что делать в таких ситуациях? Прежде всего, о причинах обилия пустых цветов:

Не надо спешить обрывать пустоцвет! Это мужские цветы. Они нужны для запыления женских цветов, которые появятся, если прищепить верхушку стебля. Станут развиваться боковые побеги, где образуются завязи. Со временем получите первые молодые огурчики.

Почему огурцы имеют горечь?

Часто, делая салаты, хозяйкам приходится очищать плоды от верхней кожицы, потому что она горькая. А ведь есть сведения, что именно в этих слоях овоща концентрируются витамины. Нужно знать причины горечи. Их может быть несколько. Недостаточное количество влаги, мало солнца, перепад ночных и дневных температур.

Собирая урожай, обязательно стоим обратить внимание на форму и цвет овощей и своевременно помочь. Светлый тон и заостренные концы говорят о том, что не хватает азота. Крючковатая форма, суженность к плодоножке и расширенность в хвостике плода говорит о нехватке калия. Темный густой окрас листьев свидетельствует о том, что есть потребность в фосфоре.

Как подкармливать и поливать огурцы?

В период плодоношения поливать надо каждый день, особенно при жаркой сухой погоде и только теплой водой, холодная — тормозит развитие, ослабляет устойчивость к болезням, ухудшает качество овощей. Почву периодично рыхлят, увеличивая приток кислорода к корням, окучивают. Тогда создаются дополнительные отростки к корням и питание улучшается.

Очень эффективной будет органическая подпитка растений навозной жижей или птичьим пометом. Предварительно навоз стоит развести, чтоб постоял и растворился. На ведро воды брать две части навоза, а разведенного помета — одну часть. Добавляют для питания еще древесную золу.

Если нет органики, подкармливать растения можно раствором аммиачной селитры, суперфосфата, хлористого калия. После подпитки обмывать листья чистой водой во избежание ожогов.

Придерживаясь этих несложных правил, можно получать великолепный урожай огурцов и обеспечивать семью стабильно соленостями и вкуснейшими салатами.

Источник

Каждую весну наступает любимое время для владельцев дачных участков — открытие нового сезона. Конечно, сейчас можно купить фрукты и овощи круглый год, но многие любят работать на своём участке, заботиться о рассаде, рассказывать о своих успехах и в результатах, получать качественный продукт и отличный урожай. Одна из распространённых овощных культур на дачном огороде — сочный, зелёный огурец. Дачники со стажем умеют вырастить хороший урожай огурцов, однако, узнать полезные советы будет интересно многим.

Советы по выращиванию огурцов, лунный календарь огурцов

Считается, что при планировании дачных работ стоит обратить внимание на советы из лунного календаря, знать числа, благоприятные для посадки и ухода за растениями, чтобы ваш труд не пропал даром. Высаживать огурцы, как и другие культуры, следует во время растущей луны. Питательные вещества, поступающие к растениям в это время, действуют максимально эффективно и благотворно. Для ухода за огурцами, а именно: окучивания, прополки, подкормки питательными смесями и борьбы с вредителями подходит период полнолуния, а в новолуние стоит заниматься только поливом и освобождением от сорняков. Оптимальный возраст рассады огурцов — 25 дней, её удобно готовить в контейнерах, чтобы не повредить их корешки при высадке.

Огурцы — растения очень теплолюбивые. И те, кто выращивает эти всем знакомые овощи, всегда должны об этом помнить. Наилучший рост и интенсивное развитие происходит только в том случае, если температура почвы будет не ниже +15. Особенно чувствительна к температуре корневая система огурца. Усваивающая способность корней интенсивно работает при температуре от +20 до +30, а если температура опускается ниже +15, ростовые процессы прекращаются: не происходит поглощения воды и питательных растворов, наступает физиологическая засуха, и растение через некоторое время погибает. Корневая система огурца устроена так, что она хорошо усваивает питательные вещества только из растворов слабой концентрации.

Помните, что, подкармливая растения навозной жижей, ее разбавляют водой вдвое больше обычного.

Для выращивания огурцов выбирают самое светлое место. Грядку желательно делать высокой, чтобы внизу заложить различные отходы: траву, сухие листья, навоз, компост. В этом случае земля будет подогреваться дополнительно снизу. Слой земли на грядке насыпают толщиной 20-25 см. В северных районах такие утепленные грядки делают на свежем навозе.

Способы выращивания огурцов в открытом грунте

Огурец — культура, которая любит простор, но боится сквозняков. Если вы сажаете их на затененном участке, то правильнее будет, чтобы плети огурцов росли вертикально. Их можно подвязать на шпалеру или натянуть капроновую сетку на колья, вбитые в землю. Такой способ поможет избежать появления мучнистой росы на огурцах, да и собирать урожай так удобнее. К тому же, огурцы на сетке плодоносят дольше на 2—3 недели. Огурцы, которые посажены на солнечном участке, следует чаще поливать, но не холодной водой, иначе может появиться горечь. Оптимальная температура воды –не более 27 градусов.

Простое устройство из железной бочки, которое применяют некоторые огородники на своих участках, создает прекрасные температурные условия для корней.

Низ бочки загружают мусором, на него насыпают слой питательной земли высотой 30-40 см. Для создания оптимальной влажности на бочку надевают колпак из пленки, для этого по краям бочки выставляют 4 полутораметровые рейки.

Вторая «тепличка», требующая наличия металлической или деревянной бочки, еще проще.

Бочку немного прикопайте, чтобы было удобнее работать с растениями. Нижнюю ее половину наполните любым мусором, измельченными ветками, опилками и др. Сверху насыпьте питательную землю с добавлением перегноя и торфа. Устройте пять лунок по окружности и одну в центре. Посейте в них по два семечка с тем, чтобы в дальнейшем оставить одно растение — более крепкое и здоровое. Установите шесть высоких кольев соответственно лункам. Они будут служить опорой и для огуречных плетей, и для колпака из пленки. Колпак надевают на колья и завязывают резинкой на бочке. На нем прорезают карман с клапаном.

— в жаркие дни бочка может накаляться под солнцем, поэтому ее необходимо будет притенять или завешивать влажной тканью;

— в ней могут завестись муравьи.

Можно установить и самую простую тепличку — на дугах. Ухаживая за растениями, будьте внимательны. Поливайте огурцы из шланга так, чтобы вода лилась на растения самотеком, без напора, во избежание размывания почвы.

И главное правило для хорошего урожая: всегда поливайте огурцы теплой водой!

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта и теплиц

Предпочтения по сортам огурцов у каждого садовода-любителя свои. Если их выращивать на продажу, лучше выбрать гибриды огурцов. Их отличает высокая урожайность и транспортабельность, более толстая кожица. Новые гибридные сорта огурцов — «Левадный F1», «Анжелина F1», «Афина F1», «Фарбио F1», российские сорта — «Соловей F1», «Голубчик F1», «Журавленок F1», «Ласточка». Гибридные сорта отличает длительный срок образования плодов, они менее подвержены заболеваниям, подходят для выращивания на балконе, в теплицах и в открытом грунте, но эти новинки уступают по своим вкусовым качествам, не имеют душистого аромата обычных сортов. Любители ароматных сортов предпочитают легендарный «Нежинский» огурец. Известен его бесподобный вкус, он идеально подходит для засолки.

Чтобы урожай огурцов не останавливался в течение лета, следует высаживать их с периодичностью в 8— 10 дней. Первый посев делают при температуре почвы от 15 до 18 градусов. Для увеличения урожая прищипывают точки роста огурцов в фазе 3— 4 листочка. Это даёт быстрое формирование боковых побегов. Защитить растения от болезни пероноспороза (ложной мучнистой росы) можно внесением в почву биопрепаратов. Высоких доз препаратов огурцы не любят. Лучше чередовать виды подкормок и вносить их часто и понемногу. Удобрять огурцы надо во время полива, внося подкормку в бороздки и присыпать землей. Из натуральных подкормок подходит куриный помет. Огурец любит воду, однако, в начале цветения надо уменьшить полив, а через некоторое время опять активно поливать. Это увеличит образование плодов. При жаре, кроме полива, полезно еще делать опрыскивание растений, чтобы не погибла пыльца огурцов.

Уход за огурцами

Выполнение правильного ухода за огурцами поможет избежать заболеваний растений и получить максимально большой урожай вкусных, ароматных красавцев. Выращенные своими руками огурцы качественно отличаются от покупных, а работа на садовом участке — любимое дело многих людей.

Чтобы получить обильный урожай огурцов, необходимо начать подготовку к посеву еще весной предыдущего года. В это время начинают готовить грядку. Она должна хорошо освещаться солнцем, но в полдень на ней должна быть ажурная тень. Далее, последовательность действий такова:
— размечают грядку и выкапывают траншею, землю складывают рядом;
— в течение всего лета собирают и складывают в нее выполотую траву, пищевые отходы, осенью можно сложить здоровую ботву и опавшие листья. Получившуюся смесь весь сезон поливают ускорителем созревания компоста;
— осенью землю возвращают на место. В таком виде грядка остается до весны;
— весной, за месяц перед посадкой семян, грядку обрабатывают горячей водой, в которую добавлена марганцовка. Это прогреет землю и запустит процесс горения заложенной органики. К моменту посева семян, заложенная органика перепреет и немного остынет до необходимой температуры.
Приобретенные осенью семена начинают готовить к посеву за 2 месяца до посева их на рассаду. Семена 2 месяца выдерживают при температуре +40-50 С. Это увеличит количество женских цветков. Далее, семена готовят как обычно: обеззараживают, замачивают, проращивают, закаляют.
Огурцы не любят пересадку. Учитывая это, рассаду нужно выращивать в стаканчиках емкостью 0,4-0,5 л.
Грунт, покупной или составленный самостоятельно, проливают раствором Фитоспорина или горячей марганцовкой – это снизит вероятность заболевания рассады.
В грядку рассаду пересаживают, когда есть ростки с 3-4 настоящими листьями, угроза возвратных заморозков прошла, температура почвы выше +15 градусов.
Ускорить прогрев почвы можно, если накрыть грядку темным укрывным материалом.
Подросшей рассаде обязательно сооружают шпалеру для опоры.
Перед подвязкой огуречные лианы нужно прищипнуть. Если посажены сортовые семена, то после 4-5 настоящего листа прищипывают центральный проводник, так как большая часть женских цветков образуются на боковых побегах. Оставляют 2 боковых побега и подвязывают их к шпалере. У посаженных гибридных растений основной урожай образуется на центральном проводнике, а, значит, прищипывают боковые побеги после 3-4 листа.
Почва на огуречных грядках всегда должна быть влажной. Это достигается частыми и обильными поливами и сохранением влаги. Поливать посадки необходимо исключительно теплой, прогретой водой.
Недостаток почвенной влаги или полив холодной водой приводит к тому, что выросшие огурчики могут горчить. Привести к такой ситуации может еще множество факторов, таких как избыток или недостаток солнца, нехватка или избыток питания, рН реакция почвы.
Избежать горечи в огурцах можно, если посадить гибридные семена. Они генетически лишены способности образования кукурбитоцина, вещества, придающего горечь огурцам. При появлении горьких плодов стоит подкормить растения азотно-калийными удобрениями, это может уменьшить количество горьких плодов.
Для привлечения пчел и улучшения опыления можно побрызгать огуречные лианы раствором меда.
Профилактические обработки посадок от возможных вредителей и болезней нужно проводить регулярно. Для обработок от вредителей подойдет настой луковой шелухи или чеснока. Предотвратить вспышку заболеваний могут обработки смесью молочной сыворотки и йода (1 литр сыворотки и 10 капель йода на ведро воды).
От тли защитят настои из чесночных стрелок или луковой шелухи. Из химических препаратов выбирают те, у которых срок ожидания составляет не более 3 дней.
Очень важным условием урожая огурцов является своевременный сбор урожая. Плоды собирают хотя бы через день. Это стимулирует образование новой завязи. Обязательно нужно удалять плоды неправильной формы, они забирают много питательных веществ и ухудшают питание здоровых огурцов.

Источник