раннеспелые белые сорта картофеля

Ультраранний и ранний картофель – сорта с фото и описанием, отзывы

Каждый дачник, занимающийся возделыванием картофеля, хочет выращивать сорт, который даст урожай в самые ранние сроки. Для этого нужно сажать ранние сорта картофеля. В распоряжении современных аграриев имеется такое разнообразие картофеля с ранним созреванием клубней, что порою сложно сделать выбор.Чтобы решить эту проблему, нужно ознакомиться с описанием каждого сорта, узнать их различия. В данной статье мы постараемся ответить на эти вопросы.

Классификация ранних сортов

Учёные создали свыше 4000 сортов, различающихся по ряду признаков, включая срок поспевания клубней или необходимое количество дней от всходов культуры до выкапывания урожая.

К ранним следует относить 3 разновидности сортов, срок вегетации которых не превышает 80 дней. Они годятся для возделывания в южных регионах, формируя урожай до наступления жаркого периода.

По времени созревания ранний картофель делят на:

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на:

Лучшие ультраранние сорта

Эти ультраранние сорта картофеля отличаются от других самым коротким периодом вегетации. Они устойчивы к болезням и за 1,5 месяца способны нарастить товарные клубни. Сажают их на стыке апреля-мая, дождавшись, когда почва на глубине 10 см прогреется до +10 градусов. Для закладки на хранение потребуется выждать, когда покровная оболочка клубней полностью сформируется, станет толще.

Клубни картофеля содержат много полезных веществ, отличаются товарностью и в варёном виде очень вкусные. Наибольший интерес у фермеров получил следующий картофель из ультраранней группы.

Лучшие скороспелые сорта

Уборку на картофельных участках, засаженных сортами из группы скороспелых, ведут через 1,5 месяца. Наибольшую популярность из этого перечня получил Жуковский ранний, с его крупными, привлекательными клубнями.

Эти раннеспелые сорта картофеля содержат мало крахмала, благодаря чему, после варки, сохраняют твёрдость. К высадке приступают обычно в первых числах мая. За тёплый летний сезон можно вырастить 2 урожая.

Важно! Главное достоинство скороспелых сортов – они редко поражаются грибковыми болезнями.

Ниже приведено краткое описание популярнейших сортов скороспелой группы.

Лучшие среднеранние сорта

Среднеранние сорта картофеля способны достичь зрелости на 70-й день с момента появления всходов. Клубни употребляются в пищу и идут на корм скоту. Сорта, относящиеся к этой группе, устойчивы к главным недугам картофеля, за исключением фитофтороза. Такая картошка отличается также великолепным товарным видом и превосходным вкусом.

Это интересно! За 2 недели, до планируемой выкопки урожая, нужно скосить ботву, что благотворно скажется на продолжительности хранения клубней.

Ниже представлены наилучшие сорта из среднеранней группы.

Подборка популярных ранних сортов

Кроме вышеперечисленных сортов, большой интерес у овощеводов снискали.

Лучшие сорта для разных географических мест

Один и тот же сорт в разных местностях может чувствовать себя не одинаково. Так и должно быть, поскольку специалисты создают их для конкретных регионов. Районированные сорта лучше приспособлены к местному климату, меньше болеют и показывают отменную продуктивность.

Ниже приведены сорта, подходящие для культивирования в конкретных районах.

После прочтения этой статьи становится ясно, что раннеспелых сортов много.

Как же правильно выбрать картофельный сорт, чтобы он хорошо произрастал в вашем регионе и давал много продукции?

Огородники с опытом рекомендуют высаживать несколько сортов, созревающих в разное время. А уже осенью, после выкопки картошки, посмотреть, какой из них более пригоден. Мы рекомендуем испытывать районированные сорта в первую очередь, поскольку они больше адаптированы к вашему региону.

Отзывы

Отзывы о выращивании различных сортов раннего, ультрараннего картофеля можно оставить в комментариях.

Мне посоветовали на ранний урожай Импалу. Сначала урожай был по 0,5 кг с куста, водянистая. Через 3 недели урожай вырос до 1 кг и вкус улучшился. Набрала крахмалов, стала развариваться. Первые кусты копала через 2 месяца от посадки.

Добавьте в список картофель Щедрик. Очень классный, клубни крупные, мелких нет. Урожайность высокая. Очень вкусный, разваристый, хотя Синеглазке все равно уступает. Сорт среднеранний. Хранится хорошо.

Всегда выращиваю Ред Скарлет – отличный сорт! В этом году на пробу сажал Рябинушку и Жуковский. Понравились, собрал картошку на семена. Клубни крупные, чистые.

У сына день рождения 20 июня, всегда выращиваю к столу свою раннюю едовую картошечку. Из всех опробованных сортов самый ранний получался Жуковский. Сажу под спандбонд как можно раньше.

Источник

ТОП-17 рассыпчатых сортов картофеля с белой и желтой мякотью

Принято считать, что картофель начинает рассыпаться только тогда, когда в нем содержится большое количество крахмала. Но это не совсем так. На самом деле, он рассыпается в том случае, если нарушается баланс между белком и крахмалом. Чем больше разница, тем более разваристой будет картошка.

Как правило, сорта с ранним сроком созревания отличаются небольшим содержанием крахмала, поэтому они практически не рассыпаются при обработке. Чем светлее цвет мякоти, тем больше крахмала в ней содержится.

Зачастую количество крахмала зависит от качества грунта, используемых удобрений, ухода. Но оно, в любом случае, не будет выше того показателя, который указал производитель для конкретного сорта.

Некоторые начинающие огородники продолжают вносить азотистые удобрения в грунт на стадии формирования клубней. Делать этого категорически нельзя, иначе картофель станет водянистым, невкусным, плохо разваривающимся. Также в нем могут накапливаться нитраты, которые негативно влияют на организм.

Существует несколько способов добиться максимальной рассыпчатости от картофеля. Но стоит помнить, что если сорт характеризуется содержанием крахмала в 9 %, то никаким, даже самым трепетным уходом, мы не увеличим это количество. Но проявить лучшие сортовые характеристики картофелю помогут следующие процедуры:

Чтобы выбрать рассыпчатые сорта, надо смотреть к какому кулинарному типу они относятся. Например: A — это картофель совсем не разваривающий, B — универсальный, C — хорошо и быстро разваривается, D — рассыпается при варке. Поэтому, если вы хотите получить хорошее пюре, то стоит выбирать сорта типа: BC, C, CD, D.

Важно! При подготовке статьи использовались данные с официального сайта Государственного реестра селекционных достижений reestr.gossortrf.ru. Статья подготовлена порталом mrdachnik.com.

Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью

Белоснежка (Россия)

Фото-галерея сорта картофеля Белоснежка:

Василек (Россия)

Фото-галерея сорта картофеля Василек:

Снегирь (Россия)

Фото-галерея сорта картофеля Снегирь:

Тирас (Украина)

Важно: В отзывах про этот сорт пишут, что он быстро варится, но рассыпчатость всё-таки не очень высокая.

Фото-галерея сорта картофеля Тирас:

Лучшие среднеспелые и поздние рассыпчатые сорта картофеля с белой мякотью

Синеглазка (Россия)

Важно: Хотя сорт Синеглазка относится к средне рассыпчатым, мы упомянули о нем в этой статье, так как многие пользователи считают его очень разваристым и говорят, что лучше и вкуснее пюре, чем из этой картошки нет!

Фото-галерея сорта картофеля Синеглазка:

Аврора (Россия)

Фото-галерея сорта картофеля Аврора:

Вестник (Россия)

Фото-галерея сорта картофеля Вестник:

Лучшие ранние рассыпчатые сорта картофеля с желтой мякотью

Адретта (Германия)

Фото-галерея сорта картофеля Адретта:

Беллароза (Германия)

Важно: Сорт Беллароза тоже в общем не считается рассыпчатым, но если брать очень ранние (можно получить два урожая за сезон), неприхотливые (дает хороший урожай даже без ухода) и при этом вкусные сорта, ему можно отдать предпочтение.

Фото-галерея сорта картофеля Беллароза:

Бородянский розовый (Украина)

Фото-галерея сорта картофеля Бородянский розовый:

Ред Скарлетт (Нидерланды)

Важно: Сорт Ред Скарлетт относится к универсальным сортам, но он заслужил упоминания в этой статье из-за отзывов овощеводов, которые считают его вкусным, рассыпчатым и довольны качеством пюре, которое получается из этого картофеля.

Фото-галерея сорта картофеля Ред Скарлетт:

Ривьера (Нидерланды)

Фото-галерея сорта картофеля Ривьера:

Чароит (Россия)

Фото-галерея сорта картофеля Чароит:

Лучшие среднеспелые и поздние рассыпчатые сорта картофеля с желтой мякотью

Бронницкий (Россия)

Фото-галерея сорта картофеля Бронницкий:

Голубизна (Россия)

Фото-галерея сорта картофеля Голубизна:

Ласунак или Ласунок (Беларусь)

Фото-галерея сорта картофеля Ласунок:

Темп (Беларусь)

Фото-галерея сорта картофеля Темп:

Источник

Лучшие ранние сорта картофеля

Классификация раннего картофеля

Ранние сорта картофеля отличаются друг от друга сроками созревания, разной устойчивостью к болезням, урожайностью. И еще, важно, чтобы картофель был устойчив к неблагоприятным погодным условиям таким, как высокая влажность, засухи и похолодания (заморозки). Важно : для посадки нужно выбирать сорта акклиматизированные для определенных регионов. Также, картофель различается по вкусу, цвету и лежкости.

Сроки созревания

Различия по срокам созревания :

Назначение картофеля

Различия по цвету

Ранний картофель для Средней полосы

Ранние сорта картофеля для Средней полосы должны обладать стойкостью к заморозкам, засухам и повышенной влажности. В этих регионах обычно бывают снежные и умеренно-морозные зимы. А вот лето может быть достаточно влажным со средней температурой 17 °С — 21 °С. Важно : чаще всего картофель болеет из за высокой влажности, а также из за применения неправильных агрономических приемов. Поэтому, он должен обладать хорошим иммунитетом от болезней.

В Средней полосе в настоящее время наблюдается непостоянная погода, а это значит, что могут быть засухи и влажные периоды. Здесь, обычно для выращивания картофеля тепла хватает. Смотрим по обстоятельствам.

Лучшие сорта для Средней полосы :

Картофель для Северо — Запада

В Северо — Западном регионе (Ленинградская область) преобладает дождливая погода со средней температурой 17 °С — 20 °С. Чаще всего, здесь наблюдается затяжная весна. И еще, солнечных дней здесь мало. В таких условиях лучше всего подойдут ранние и среднеранние сорта, которые могут успеть вызреть до наступления пика фитофторы. Высокая влажность способствует заболеваниям, поэтому выбираем сорта устойчивые к болезням.

Для Сибири и Урала

Ранние сорта картофеля для Сибири и Урала подходят лучше всего, и это потому, что эти регионы находятся в зоне рискованного земледелия. Здесь обычно короткое лето, длинная зима, ранняя осень и поздняя весна. В таких условиях можно выращивать только ранний картофель, который успеет вызреть. Важно : картофель должен быть холодоустойчивый и болезнеустойчивый, и это главные качества, которые способствуют выращиванию в таких регионах.

Лучшие ранние сорта для Сибири и Урала : Алена, Невский, Белая Роза, Метеор, Любава, Лорх, Лабелла, Горняк, Елена, Уральский ранний, Тимо, Любава, Антонина, Барон, Фреско, Импала, Адретта, Ермак Улучшенный.

Популярные ранние сорта картофеля

Далее опишем более подробно самые популярные сорта раннего картофеля. Поехали?

Ривьера

Ривьера — сорт созданный голландскими селекционерами из агрофирмы Agrico, которая специализируется на выведении семенного картофеля. Важно : сорт Ривьера получился в результате скрещивания сортов Минерва и Алкмария. И еще, компания является автором таких сортов, как Ариэль, Романо, Марлен, Санте. В российском госреестре сорт был зарегистрирован в 2013 году. Его рекомендуют выращивать в Центральных и Южных регионах. Хотя, и в более северных можно получить неплохие результаты.

Растение имеет куст прямостоячий, который может быть в высоту до 75 см — 85 см. Листья у сорта крупные и темно — зеленые. Картофель зацветает цветками с фиолетовым оттенком, которые не всегда можно даже увидеть. И это потому, что все происходит очень быстро.

И еще, картофель Ривьера имеет мощную корневую систему, которая позволяет добывать влагу из глубины. Именно поэтому, Ривьеру рекомендуют выращивать в засушливых южных регионах.

Корнеплоды на ощупь шероховатые, которые имеют плотную светло — желтую кожицу. Их вес в среднем составляет 100 г. Глазки мелкие. По форме плоды овальные или округло — овальные. Выровненные. Мякоть белая с кремовым, а иногда с желтым оттенком.

Беллароза

Сорт картофеля Беллароза был создан германскими селекционерами из агрофирмы «Europlant Pflanzenzucht GmbH». В 2006 году картофель был зарегистрирован в российском госреестре. И его рекомендовали для выращивания в таких регионах, как Северо — Западный, Волго — Вятский, Центрально — Черноземный и Уральский. Сорт полюбился российским огородникам за скороспелость и неприхотливость.

Ранние сорта картофеля такие, как Беллароза, являются суперскороспелыми. Сорт созревает в течении 45 — 55 дней от полных всходов. Картофель отличается быстрым развитием в начале сезона и дружным созреванием клубней.

Корнеплоды в среднем вырастают до 130 г — 210 г, в некоторых случаях до 800 г. Форма плодов округло — овальная. Цвет кожуры красный. Мякоть светло — желтая и слабо — мучнистая, которая при резке и чистке почти не темнеет. Глазки мелкие, которые залегают на глубину не более 1 мм.

Импала

Картофель Импала вывели селекционеры из Голландии. Оригинатором является агрофирма Agrico, которая занимается разведением новых сортов картофеля с 1973 года. Сорт Импала прошел все испытания, и его 1992 году внесли в российский госреестр. Выращивать его разрешили в таких регионах, как Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский и Нижневолжский. Скороспелость и неприхотливость — это главные качества, которые способствуют популярности.

Кусты у картофеля имеют средние размеры. Они бывают полупрямостоячими, а иногда и раскидистыми. На стеблях средней толщины, имеются густо растущие крупные светло — зеленые листья. Соцветие состоит из белых цветков.

Плоды по форме удлиненно — овальные. Вес 90 г — 150 г. Цвет кожуры желтый. Глазки мелкие.

Жуковский ранний

Сорт картофеля Жуковский ранний вывели российские селекционеры из ВНИИ им. А.Г. Лорха. Этот институт занимается выведением новых сортов картофеля. И Жуковский ранний получился благодаря гибридизации таких сортов, как Ягодка и Гидра. Далее, сорт прошел успешные испытания, а 1993 году его внесли в российский госреестр. Его рекомендуют выращивать в таких регионах, как Северо-Западный, Центральный, Центрально — Черноземный, Волго-Вятский, Северо — Кавказский, Средне и Нижневолжский, а также в Дальневосточный и Восточно — Сибирский (почти по всей России).

Ранние сорта картофеля такие, как Жуковский ранний, полностью созревают в течении 60 — 70 дней. И сорт относится к раннеспелым. Важно : выкапывать первый урожай можно уже через 40 — 45 дней.

Корнеплоды имеют округло — овальную форму. Масса в среднем 120 г, но может быть и значительно крупнее. Цвет клубней розовый. Кожура на ощупь гладкая, при этом она тонкая и прозрачная. Глазков не много, и они не глубокие. Мякоть белого цвета, не мучнистая и водянистая.

Винета

Картошка Винета была разработана еще в XX веке немецкими селекционерами из агрокомпании EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH. Планировалось получить картофель устойчивый к засухам и болезням, при этом он должен быть еще и раннеспелым. Задумка удалась. А вот в российский госреестр сорт внесли только в 2001 году. Скороспелость, неприхотливость и высокая урожайность — эти качества делают картофель Винета супер популярным. Регионы выращивания : Центральный, Центрально — Черноземный, Средневолжский, Волго — Вятский, Уральский и Северо-Кавказский регионы.

Кусты вырастают в высоту более 50 см, и считаются высокорослыми. Растение имеет крупные светло — зеленые волнистые листья, которые растут по всему стеблю. Винета цветет белыми цветками с пятью лепестками.

Клубни по форме овальные или округло — овальные. Их вес бывает от 65 г до 100 г. Кожура желтого цвета, которая иногда может быть с коричневым оттенком. Глазки мелкие (легко чистить). Мякоть на порядок светлее кожуры.

Невский

Ранние сорта картофеля такие, как Невский, имеют вегетационный период 75 — 95 дней. Сорт считается среднеранним. Важно : картофель в начале сезона обычно быстро набирает зеленую массу, также его характеризует дружное клубнеобразование.

Кусты вырастают в высоту 50 см — 60 см. Растение имеет большое количество стеблей с большим количеством листьев. Листья среднего размера со слабо — волнистым краем. Цвет их светло — зеленый с глянцем. Цветет картофель быстро и интенсивно. При этом, получаются соцветия с белыми цветами.

Адретта

Картофель Адретта разработали и вывели селекционеры из Германии. Оригинатором является агрофирма Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH. В 1980 году Адретту зарегистрировали в госреестре нашей страны и Беларуси.

Испытания проводились в НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. Было разрешено выращивать этот картофель почти по всей территории РФ.

Кусты у сорта полупрямостоячие, и они мощные и густые. Листья крупные, а цвет их светло — зеленый. Цветут обильно, при этом образуются соцветия с цветками белого цвета.

Корнеплоды у картофеля имеют округло — овальную форму. Кожура у сорта окрашена в желтый цвет, и на ней можно видеть немного мелких и поверхностных глазков. Мякоть светло — желтая. Вес клубней — 100-180 г.

Выращивание раннего картофеля

Ранние сорта картофеля созревают за очень короткий срок, поэтому при их выращивании почва должна быть обязательно плодородной и рыхлой. А также, должны соблюдаться и другие агрономические приемы, например такие, как подготовка семян к посадке и правильный уход за картофелем.

Источник