почему помидоры выросли несладкие

ruki derevo para lyubov 118196 1280x720 Сад и огород
Содержание
  1. Чем я подкармливаю томаты, чтобы они стали слаще
  2. Любовь к даче у нас в крови
  3. Какой должна быть теплица для помидоров и какие грядки лучше?
  4. 5 секретов урожая томатов в теплице
  5. 1 секрет: Оптимальные грядки
  6. 2 секрет: Правильное размещение растений
  7. 3 секрет: Сколько и каких сортов лучше сажать?
  8. Какие же сорта томатов будут более понятны в выращивании и агротехнике?
  9. Секрет 4: Сроки высадки.
  10. Секрет 5: Мобильные грядки
  11. Какой урожай можно получить с одного куста томата?
  12. Можно ли выращивать в одной теплице томаты и другие овощи?
  13. Как ухаживать за почвой в теплице при выращивании томатов?
  14. Чем подкармливать томаты чтобы плоды были крупные и сладкие
  15. Почему томаты вырастают несладкие
  16. Свежие статьи о саде и огороде
  17. Правильный выбор сорта чтобы томаты были крупные и сладкие
  18. Причины
  19. Правильный полив чтобы томаты были крупные и сладкие
  20. Правила внесения удобрений
  21. Корневые
  22. Внекорневые обработки
  23. Комплексные подкормки чтобы томаты были крупные и сладкие
  24. Секрет седьмой: эффект Родины
  25. Полив раствором марганцовки чтобы томаты были крупные и сладкие
  26. Подкормка солью и золой чтобы томаты были крупные и сладкие
  27. Статьи о комнатных и декоративных растениях
  28. Неподходящий грунт
  29. Подкормка мочевиной чтобы томаты были крупные и сладкие
  30. Любовь к даче у нас в крови
  31. LiveInternetLiveInternet
  32. —Метки
  33. —Рубрики
  34. —Поиск по дневнику
  35. —Подписка по e-mail
  36. —Друзья
  37. —Постоянные читатели
  38. —Статистика
  39. Как вырастить сладкий помидор

Чем я подкармливаю томаты, чтобы они стали слаще

imagetools1 4

Много лет подряд я выращиваю помидоры у себя на дачном участке. За это время перепробовала разные сорта, способы агротехники и виды удобрений. Хочу поделиться своим опытом и рассказать вам, как вырастить сочные и сладкие томаты.

Я предпочитаю выращивать томаты в открытом грунте. Весной покупаю и обеззараживаю семена, затем проращиваю их в торфяных горшочках. В конце мая-начале июня, когда саженцы вырастут до 25-30 см в высоту и станут крепкими, закаливаю их на балконе, а через неделю переношу в открытый грунт. Перед посадкой, в лунки для саженцев кладу немного перегноя и 15 г суперфосфата, сажаю и мульчирую грядки перепревшими опилками.

Далее нужно следить, чтобы внезапное похолодание не погубило растения: при понижении температуры воздуха я закрываю их спандбондом. Чтобы молодым томатам было легче адаптироваться, пустить хорошие крепкие корни, однократно опрыскиваю любым стимулятором роста.

После успешного пасынкования и подвязывания наступает очень ответственный период формирования завязи. В это время повышается потребность в питательных и минеральных веществах, что существенно влияет на будущий объем плодоношения и вкусовые качества помидоров.

Чтобы получить обильный урожай, я вношу дополнительные удобрения. Очень хорошо действует суперфосфат в пропорции 1 к 10 с водой. Перед применением раствор нужно отстаивать в течение суток.

imagetools0 4

Я использую его в сухом виде перед поливом, вношу из расчета 20 г порошка на 10 л воды. Можно перемешать нитрат калия с золой или раствором суперфосфата.

Для того чтобы томаты были сочными и сладкими, их нужно подкармливать в течение всего срока формирования и созревания плодов. Я вношу Диаммофоску в грунт: на грядку по 1 ст.л. порошка на 1 м почвы.

На вкусовые качества овоща влияют не только удобрения, есть и другие значимые факторы. Например, качество почвы, ее кислотность. Слишком кислую почву помидоры не любят: нужно раскислять, вносить в землю известь перед высадкой томатов.

Температура воздуха тоже имеет большое значение для теплолюбивых томатов: их родиной являются страны с сухим и влажным климатом. Поэтому я всегда ставлю дуги и укрываю свои посадки, если на улице прохладно. Жару они переносят хорошо. Даже если днем листья свернулись от жары, за ночь они снова расправляются. Томатам необходим регулярный и обильный полив.

Применение азотных удобрений может оказать медвежью услугу. Несмотря на то, что азот очень полезен для овощных культур, томатам нужно минимизировать азотные удобрения, иначе плоды будут водянистыми, не сладкими, а все питательные вещества уйдут на рост стеблей и листьев.

Насколько вкусным будет ваш урожай, зависит в значительной степени от сортов, которые вы выращиваете. Самые капризные в уходе виды лучше оставить для теплицы. Я предпочитаю сорта, предназначенные для открытого грунта, специально выведенные наиболее устойчивыми к неблагоприятным факторам внешней среды.

Они легче перенесут заморозки, колебания температуры воздуха, устойчивы к грибковым заболеваниям. По содержанию сахара тоже отличаются. Если вы любите более сладкие овощи, вам подойдут «розовый мед», «кенигсберг золотой», «вельможа». Мне очень понравились помидоры сорта «царь-колокол»: плоды в разрезе напоминают арбузную мякоть.

Источник

Наши прилавки предлагают огромный выбор овощей и фруктов чуть ли круглый год, но многие все равно выращивают свои овощи, фрукты, ягоды и зелень. С удовольствием поделюсь с вами своими секретами выращивания помидоров в теплице. Это не только ностальгия, но и стремление к правильному и здоровому питанию. Ведь когда ты сам выращиваешь овощи, то знаешь, чем ты их подкармливал и в каких условиях они росли, а самое главное, что они еще и самые вкусные!

b2ea88d4

Любовь к даче у нас в крови

При правлении Хрущева, а затем и Брежнева советским гражданам, работаюм на предприятиях и разных НИИ, стали выдавать по 6 соток земли. Было подсчитано, что семье из 4х человек оптимально иметь участок именно 6 соток, а 7 и более соток уже считалось излишеством. Это было сделано для решения продовольственной программы. А в не стабильные 90е годы эти 6 соток спасли многие семьи. Тогда же на экраны нашей страны вышел первый бразильский сериал «Богатые тоже плачут» и дачники стали свои 6 соток гордо именовать Фазенда!

Как правило землю под участок выдавали сельскохозяйственного назначения, т.е жилые постройки на них были запрещены, только какие-нибудь сараи под инструменты. Да и земля была мало пригодна для огорода: болота, которые приходилось осушать, поле с кочками и отдельно стоящим деревьями или пеньками, участки с большими склонами. Нам повезло, и в 50х годах ещё мой дед купил полноценный участок целых 8 соток с домом, яблоневым садом и кустами смородины, грядками с клубникой и готовым местом под огород!

Раньше многие выращивали томаты и огурцы в открытом грунте. Самые рукодельные строили теплицы из подручных материалов, которые доставали по большому блату или искали на свалках. Это были старые оконные рамы, какие-то доски, рейки, водопроводные труды. А у кого был стеклянный парник, то вообще считался буржуем! А мы до сих используем половины холохуп в качестве дуг для грядок. Удобно и долговечно.

Какой должна быть теплица для помидоров и какие грядки лучше?

Сейчас всё обстоит гораздо проще. Теплицы есть на любой вкус и кошелёк. Как правило, у многих на 6 сотках стоит стандартная арочная теплица 6х3. Это самый оптимальный и бюджетный вариант.

У меня самой почти такая же теплица 6х2,5. Этот размер не совсем удобный. Поэтому расскажу по теплицу 6х3 и раскрою свои секреты помидорных урожаев.

Читайте также:  помидор пудовик описание фото

bf20cca6

Оптимальное устройство теплицы для выращивания помидоров

5 секретов урожая томатов в теплице

1 секрет: Оптимальные грядки

Лучше сделать три грядки и одну поперечную. Ширина грядок получается 60 см и проходы по 50 см. Грядки желательно делать высокими по 30 см примерно, а на дно поселить сетку от кротов.

В такую теплицу помещается около 36-38 индетерминантных (высокорослых) кустов томатов, т.е. расстояние между кустами будет примерно 50 см.

2 секрет: Правильное размещение растений

На средней грядке лучше сажать высокорослые, с неограниченным ростом томаты, а по бокам среднерослые и низкорослые томаты. Ведь высота боковых грядок будет ниже, нежели центральная и высокорослые томаты быстро упрутся в потолок теплицы, а это не желательно.

Урожай томатов у детов и индетов будет разным. Низкорослые сорта как правило начинают зацветать и давать урожай раньше высокорослых томатов, но они быстро исчерпывают свой потенциал. А индеты будут расти и плодоносить до глубокой осени.

Сейчас масса гибридов, которые дают прекрасный урожай томатов, устойчивых к погодными условиям и болезням, но на мой взгляд они по вкусу уступают сортам. И поэтому я предпочитаю выращивать в основном сорта, а не гибриды. Хотя последнее время погода летом настолько непредсказуемая, что не все сорта это могут выдержать.

3 секрет: Сколько и каких сортов лучше сажать?

Можно хоть по одному растению разных сортов. Кто-то любит черри, кто-то только крупные и мясистые томаты, а кто-то отдаёт предпочтение обычным средним по размеру томатам.

Я обычно сажаю примерно 5 сортов черри, 20 коллекционных томатов разных форм, расцветок и размеров, обязательно 5 сортов крупных томатов, а остальные для разного вида заготовок.

Какие же сорта томатов будут более понятны в выращивании и агротехнике?

Для заготовок: Великосветский, Джек пот, Леопольд, Юбилейный Тарасенко, Дрова.

b8304507

Сорта томатов: Юбилейный Тарасенко; Бизон оранжевый; Черри Краски

Секрет 4: Сроки высадки.

Сроки высадки рассады в теплицу в разных регионах разные. В Подмосковье это может быть как и конец апреля, так и середина мая. Главное, чтобы земля в теплице прогрелась примерно до 17 градусов, не ниже.

Секрет 5: Мобильные грядки

Итак, в теплицу все томаты посажены, но многие, в том числе и я, выращивают рассаду с запасом. И всегда встаёт вопрос: куда девать отстатки рассады. Она как чемодан без ручки: и нести неудобно, и выбросить жалко! Если растений осталось немного, а грядки все заняты, то мне на помощь всегда приходят мобильные грядки. Это могут быть различные вазоны, ящики, ведра, мешки. А одно время у меня в чугунной ванне росли черри, и чувствовали они себя прекрасно!

Какой урожай можно получить с одного куста томата?

Как я говорила, что это зависит от многих факторов: от посадочного материала (семечка), самого растения, правильно подобранного сорта или гибрида для вашей местности, земли, ухода, погоды, агротехники, вредителей и.д. С одного квадратного метра в среднем можно получить от 5 до 25 кг томатов.

Можно ли выращивать в одной теплице томаты и другие овощи?

bb5ba3f4

Мои мобильные грядки для помидоров выручают каждый год

Как ухаживать за почвой в теплице при выращивании томатов?

Ищите, пробуйте, эксперементируйте, подбирайте для себя томаты, которые будут отвечать всем вашим пожеланиям! Открывайте для себя новые вкусы, цвета и форты томатов. Ведь каждый год селекционеры выводят новые сорта томатов.

bce37832Меня зовут Ольга Пимкина.

Я увлеченный садовод-огородник. Люблю экспериментировать на своем дачном участке. К томатам испытываю особую любовь и трепет. Считаю это растение одним из уникальных, которые создала природа и которое совершенствует человек. Постоянно учусь и открываю для себя что-то новое.

В прошлом году завела страничку в инстаграм под ником @ogorodniymaniac, на которой делюсь своими экспериментами, рассказываю о выращивании разных культур на своем участке, а главное общаюсь с единомышленниками!

Идейным вдохновителем для меня стала Татьяна Щедрина @urozhainyi_ogorod, которая всем сердцем и душой предана своему делу.

Источник

Чем подкармливать томаты чтобы плоды были крупные и сладкие

Как приятно выйти в огород и нарвать на обед овощей и зелени, сделать смузи из ягод и сок из фруктов! А уж поставить теплицу на 6 сотках и вырастить в ней помидорки в этом году просто необходимо — и в целях рационального использования дачи, и для улучшения бюджета семьи. Многие очень позавидовали тем, кто смог на время изоляции жить за городом и наслаждаться своим урожаем.

Почему томаты вырастают несладкие

Некоторые рекомендуют отделять «химические» помидоры от нормальных бросками в стену. Нормальный разобьется в лепешку, а ненормальный останется более-менее целым, зачастую лишь немного примнется. На самом деле, опрыскивания фунгицидами тут ни причем. Крепкими «черепами» отличаются современные гибриды. Они специально выведены для уменьшения потерь при транспортировке и реже лопаются на кустах из-за неправильных поливов или дождливой погоды. То есть выращивание тут не виновато. Для производителя главное – урожай, товарный вид, а вкус тут уже на десятом месте. Можно хоть с утра до вечера опрыскивать помидоры и подкармливать минеральными удобрениями – на вкусе это отрицательно не скажется. А добавка в раствор микроэлементов, подкормки фосфорными и калийными удобрениями, наоборот, сделают плоды слаще.

Свежие статьи о саде и огороде

Чем подкормить картофель во время цветения

Сок крапивы лечебные свойства

30 интересных фактов о яблоках



Правильный выбор сорта чтобы томаты были крупные и сладкие

Естественно, в первую очередь сладость помидоров зависит от сорта. Причем гибриды совсем не годятся. Например, самые простые сорта салатного назначения буквально источают тот самый помидорный дух, а на вкус просто великолепны. Правда они плохо хранятся, плохо транспортируются на дальние расстояния, они не годятся для маринования и консервирования. Зато томат из них самый вкусный и густой. Особенно хороши на вкус сорта Медвежья лапа, Делициозус, Оксхарт, из народной селекции: Бычье сердце, Космонавт Волков и т. д. У себя на участке уже не первый год я выращиваю сорт Розовый мед.

lazy placeholder

Причины

Замечено, что томаты, экспортируемые из теплых стран, намного вкуснее местных тепличных. Им не хватает солнца, света. Вот две основные причины, почему помидоры кислые на вкус. Замечено, что водянистые плоды редко набирают сахаристость. Значит, избыток влаги тоже негативно влияет на вкус. Еще один немаловажный момент – подкормка. Для нормального созревания плодов необходим сбалансированный состав почвы, чтобы растения себя хорошо чувствали.

При выборе посадочного материала следует обращать внимание на сорт. Много зависит от погоды. Когда лето холодное, вкус плодов пострадает. В теплицах или под пленочными укрытиями удается выращивать сахаристые помидоры в любую погоду. Главное – соблюдать правила агротехники.

Причины, по которым помидоры становятся кислыми, установлены. Пора узнать, как поднять содержание сахаров, снизить уровень кислотности в урожае. Важно правильно выращивать томаты на протяжении всего вегетационного периода, от посадки семян для рассады. Выбор хорошего места, своевременные подкормки влияют на вкусовые качества плодов.

Читайте также:  почему горчит морковь с грядки

Правильный полив чтобы томаты были крупные и сладкие

Помидоры не любят сильную влажность, но и не переносят засуху. Если в теплице влажность должна быть не больше 50 процентов, то влажность почвы – почти 90 процентов. То есть полив должен быть не частым, но обильным. В принципе, помидорам хватает, если поливать их 1-2 раза в неделю. Но если стоит жара, то делать это нужно почаще – 3-4 раза в неделю. Слишком частый полив приведет к тому, что томаты будут водянистыми и кисловатыми, а редкий спровоцирует опадание завязей.

Поливать помидоры нужно только отстоянной водой, желательно (но не критично) дождевой. То есть для помидорного полива у вас должна быть бочка. Холодную водопроводную они не любят – могут «простудится» и захиреть. Следите за тем, что вода не попадала на листья и плоды. В идеале для полива должны быть «протоптаны» бороздки между рядков, но можно поливать и под корень. Случайные капли лучше смахнуть, чтобы не увеличивать влажность в теплице. Полив лучше проводить утром или за пару часов до захода солнца, если погода жаркая, в пасмурную – в любое время дня.

А чтобы сохранялась правильная влажность, агрономы советуют почву в теплицах замульчировать травой или прикрывать пленкой. И ещё маленький «подсекрет» — в поливочную воду можно добавить по 4 капельки йода на ведро воды. Полив такой водичкой раз в неделю поможет помидорам стать крупнее… и созреть немного раньше!

lazy placeholder

lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder

Правила внесения удобрений

Корневые

Их проводят только после поливов, в увлажненном грунте минералы и органические составы быстрее переходят в форму, удобную для всасывания.

Кратность корневых поливов с питанием варьируется от 3 до 6 раз.

Настои из коровяка или помета применяют в фазу интенсивного роста при ослаблении кустов.

На открытых грядках процедуру можно сочетать с дождем.

На 1 м2 требуется от 5 до 10 л настоя за 1 раз.

Внекорневые обработки

Орошение по листу – важный способ обработки для улучшения качества урожая, повышения продуктивности и сладости, защиты от болезней.

Хороший эффект дает сочетание корневого и внекорневого способов обработки. Благодаря опрыскиванию ускоряется созревание, кусты находятся под защитой от грибков, бактерий.

Комплексные подкормки чтобы томаты были крупные и сладкие

Давайте разбирать дальше, чем подкормить помидоры. Противники минералки могут сразу переставать читать. Пусть сидят на своих натуральных удобрениях, потом любуются пышной ботвой. Нам же нужны крупные помидоры! Поэтому выбираем комплексное минеральное удобрение. Оно должно содержать фосфор, азот и калий. Примерно в равных долях. Самое лучшее, что можно придумать – это смесь, которая включает калий, фосфор и азот. Это популярная нитроаммофоска, дешевый, распространенный и очень популярный препарат, который точно есть в каждом магазине. Очень хорошо томаты воспринимают такие удобрения, как навоз и торф. Если у вас есть древесная зола, то она тоже пригодится. При этом вариантов внесения удобрений очень много, это может быть внесение препаратов под корень, в почву, опрыскивание питательными препаратами.

График подкормок минералкой особенный:

После побурения первого плода. Все, больше вышеописанного давать минеральные удобрения нельзя. Зато в перерывах между подкормками можно от души баловать растения зеленым удобрением, раствором золы, настоем коровяка или птичьего помета. Да хоть чем органическим и полностью натуральным. Опять же, без фанатизма. Перерыв между витаминными дозами должен составлять хотя бы 11-13 дней. Чтобы помидоры успели усвоить всю дозу вкусняшек.

Секрет седьмой: эффект Родины

Ну и последнее — помидор должен созреть на кусте! Чем больше он будет связан с «родиной» — тем он будет вкуснее! Хотите знать еще больше о подкормках томатов? Тогда читайте эти публикации:

Вот и все секреты. Вкусного урожая всем нам! А если у вас есть свои секреты улучшения вкуса томатов — будет здорово, если поделитесь ими с нами!

Полив раствором марганцовки чтобы томаты были крупные и сладкие

Если любите помидоры более сочные, то в момент цветения можете полить раствором марганцовки (2-3 грамма на 10 литров воды). Многие огородники для получения сладких томатов пользуются следующим рецептом подкормки: необходимо нарвать головки распустившихся одуванчиков, заполнить ими ведро (только до половины), затем залить водой (до краев), накрыть крышкой, поставить в темное место для брожения на 3-4 дня. Этим раствором подкармливают растения под корень (после полива чистой водой) раз в 10-14 дней.

lazy placeholder

Подкормка солью и золой чтобы томаты были крупные и сладкие

Для «сахаристости» опытные дачники рекомендуют в период полного плодоношения подкормить растения раствором поваренной соли и золы (1 ст.ложка соли и стакан золы на 10 л воды). Достаточно добавить всего 0,5 л такого раствора под каждый куст.

Статьи о комнатных и декоративных растениях

Китайская роза или Гибискус (цветок смерти): уход в домашних условиях

Как вырастить глоксинию из семян в домашних условиях

Как вырастить бонсай из семян в домашних условиях

Как вырастить финиковую пальму из косточки в домашних условиях

В Италии вообще провели удачный эксперимент: поливали помидоры разбавленной морской водой, что сделало их заметно вкуснее! А в США удалось вывести сорт солёных на вкус помидоров, которые растут на песчаных почвах. Поливать их можно… просто морской водой! Вот такие чудеса)

lazy placeholder

Неподходящий грунт

Почему же в теплице помидоры кислые, если там тепло и светло? Если не сбалансирован компонентный состав почвы, это отражается на вкусовых качествах помидоров. Каждые 3–4 года желательно проводить процедуру раскисления грунта. В землю при перекопке добавляют один из компонентов:

Осенью или ранней весной допускается обработка негашеной известью (осторожно, оно разъедает кожу). Разложение негашеной извести происходит с большим выделением тепла, от этого гибнут личинки насекомых, зимующих в почве. Объем раскислителя зависит от уровня рН грунта. В песчаную почву вносят до 200 г/м2, в глинистые и торфяные почвы вносят до 0,5 кг/м2.

lazy placeholder

Подкормка мочевиной чтобы томаты были крупные и сладкие

Удобрение мочевиной хорошо влияет на рост и развитие саженцев, однако, не стоит класть ее прямо в лунку при посадке. Если есть сильная необходимость в удобрении мочевиной, разведите 1 столовую ложку в ведре воды и опрыскайте свои томаты.

lazy placeholder

Если томаты не будут получать достаточное количество света, то вам вряд ли удастся вырастить сладкие помидоры. Солнечное местоположение грядки обеспечит своевременное вызревание томатов и придаст им неповторимый вкус. Не забывайте вовремя снимать пасынки, так как они отбирают у растения силы и не позволяют плодам развиваться. Следуя этим нехитрым правилам, вы с легкостью сможете вырастить сладкие помидоры на своем огороде.

Любовь к даче у нас в крови

При правлении Хрущева, а затем и Брежнева советским гражданам, работаюм на предприятиях и разных НИИ, стали выдавать по 6 соток земли. Было подсчитано, что семье из 4х человек оптимально иметь участок именно 6 соток, а 7 и более соток уже считалось излишеством. Это было сделано для решения продовольственной программы. А в не стабильные 90е годы эти 6 соток спасли многие семьи. Тогда же на экраны нашей страны вышел первый бразильский сериал «Богатые тоже плачут» и дачники стали свои 6 соток гордо именовать Фазенда!

Читайте также:  при беременности ешь помидоры

Как правило землю под участок выдавали сельскохозяйственного назначения, т.е жилые постройки на них были запрещены, только какие-нибудь сараи под инструменты. Да и земля была мало пригодна для огорода: болота, которые приходилось осушать, поле с кочками и отдельно стоящим деревьями или пеньками, участки с большими склонами. Нам повезло, и в 50х годах ещё мой дед купил полноценный участок целых 8 соток с домом, яблоневым садом и кустами смородины, грядками с клубникой и готовым местом под огород!

Раньше многие выращивали томаты и огурцы в открытом грунте. Самые рукодельные строили теплицы из подручных материалов, которые доставали по большому блату или искали на свалках. Это были старые оконные рамы, какие-то доски, рейки, водопроводные труды. А у кого был стеклянный парник, то вообще считался буржуем! А мы до сих используем половины холохуп в качестве дуг для грядок. Удобно и долговечно.

Источник

LiveInternetLiveInternet

Метки

Рубрики

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Статистика

Как вырастить сладкий помидор

Как вырастить сладкий помидор

d44746e642e5

Купить помидоры в магазине – не проблема.

Есть импортные, из Турции, Китая и прочих стран, «политые всякой гадостью».

Есть отечественные, выращенные у нас и политые той же «гадостью», но в меньшей степени по причине дороговизны этой самой «гадости».

Однако, одно дело магазинные помидоры – твердые, несладкие.

И совсем другое – свои дачные: сочные, мясистые, со сладкой, рассыпчатой, как у арбуза, мякотью.

Почему несладкие

Некоторые рекомендуют отделять «химические» помидоры от нормальных бросками в стену.

Нормальный разобьется в лепешку, а ненормальный останется более-менее целым, зачастую лишь немного примнется.

На самом деле, опрыскивания фунгицидами тут ни причем.

Крепкими «черепами» отличаются современные гибриды.

Они специально выведены для уменьшения потерь при транспортировке и реже лопаются на кустах из-за неправильных поливов или дождливой погоды.

То есть выращивание тут не виновато.

Для производителя главное – урожай, товарный вид, а вкус тут уже на десятом месте.

Народный помидор

У нас же на участках в ходу сорта народной селекции.

Народ у нас всегда любил вкусно покушать и любил крупный помидор.

Чем вкуснее и крупнее – тем лучше.

Внешний вид особо интересен не был. Главное, чтобы помидоры были крупнее и побольше.

Поэтому народные сорта при правильном уходе оказываются удивительно урожайными.

А зачем, собственно, крестьянину товарный вид?

Ведь помидор сорвал, порезал в салат, сметаной, зеленью украсил – и нормально.

Поэтому Розовый, Розовый гигант, Титан, Космонавт Волков и др. вырастают громадными килограммовыми лаптями, но с зеленой растрескавшейся, а часто и одревесневшей плодоножкой.

Редким исключением были Бычье сердце и Воловье сердце. У них формы даже красивее и не было одревесневшего места прикрепления плодоножки.

Хотя все остальные недостатки были – растрескивание от влаги, неустойчивость к болезням и не выровненность плодов.

1275837584 pomidori Улучшенные сорта

Надо отдать должное селекционерам.

Не все погнались за внешним видом и транспортабельностью.

Многие попробовали совместить вкусовые качества сортов народной селекции с преимуществами гибридов.

Розовый титан, Чудо сада,

Гигант тяжелый, Медвежья лапа красная,

Нужный размер, Кума, Планета,

Райское наслаждение, Русский размер, Ребристый гигант –

уже меньше трескаются, меньше пригорают на солнце и плоды у них боле менее выровнены.

Менее удачным оказалось Бычье сердце розовое – да, розовый цвет, но плоды очень не выровненные, склонные к какомуто дистрофизму.

Очень удачные голландские гибриды – те, что без стального слоя под кожурой и помеченные «брендом» Пинки. Пинки переводится как розовый.

И плоды у Пинки Леди, Пинки Райз, Пинк Брэнди… действительно близки к нашим родным помидорам (сладкие, мясистые) и при этом отвечают требованиям огородников – урожайны, не лопаются, красивые, крупные, все как один без уродцев и не полу чают на солнце ожоги.

А есть и вообще необычные помидоры – длинные как огурцы.

Обычно такими сортами балуются не практичные голландцы, а американцы или китайцы.

Самый длинный – Американский длинноплодный (15-20 см) и Роговидный (10-15 см).

И все равно несладкие?

Казалось бы, что проще – обзавестись соответствующими сортами и обеспечить себя плодами с мясистой, малосемянной, изумительной на вкус мякотью?

С мясистостью и малосемянностью проблем не возникает.

А вот с изумительным вкусом бывают неувязочки, и довольно часто.

Тут уж надо вспомнить Мичурина, который всегда говорил: «Сорт решает поло вину дела».

То есть, половину сделал селекционер, остальная половина – на нашей совести.

Причем, винить тут фунгициды, использованные для борьбы с болезнями, или все без исключения минеральные удобрения не стоит.

Можно хоть с утра до вечера опрыскивать помидоры и подкармливать минеральными удобрениями – на вкусе это отрицательно не скажется.

А добавка в раствор микроэлементов, подкормки фосфорными и калийными удобрениями, наоборот, сделают плоды слаще.

bludo 18Исключение – азотные удобрения (мочевина, селитра), а также куриный помет, навоз и коровяк.

Если ими сильно увлекаться, плоды получатся хоть и крупными, но водянистыми и несладкими.

Поэтому их внесение прекращают или сильно ограничивают во второй половине лета.

И начинают «злоупотреблять» золой, фосфорнокалийными удобрениями.

Первым делом – поливы

Очень важны и поливы.

Помидоры любят, когда их поливают редко, но обильно.

Причем на таких поливах их надо держать с самой весны.

Частые поливы «подсаживают» их на поверхностное орошение, и потом не получится делать перерывы между сборами урожая.

Причем плоды вырастают при частых поливах крупнее, их больше, но они обычно лопаются и не набирают сахара.

Фермеры это «лечат» простым путем: вообще перестают поливать.

Плоды ускоренно поспевают и добирают сахара, но это примерно на 20% уменьшает собранный урожай.

Что все равно лучше, чем выкинуть половину из-за растрескиваний.

Такой прием особенно оправдан на дачных участках – опрыскивать уже нельзя, а самим себя травить, нарушая сроки ожидания пестицидов, нам ни к чему.

Намного выгоднее посадить вторую рассаду в июне и, ускоренно убрав весенний урожай, вырастить осенний.

Причем, на Юге и семян на рассаду второго срока не потребуется (семена гибридов очень дорогие!).

Можно срывать с растущих кустов ненужные пасынки и укоренять их в ведре с водой (его надо поставить в тень).

Вообще с поливами важно выдержать золотую се редину.

Совсем без поливов плоды уродливые, мелкие и невкусные.

Много поливать – лопаются, гниют и становятся водянистыми.

Помочь выдержать эту середину могут капельные системы полива или соломенная мульча слоем 20-25 см.

А еще лучше – если использовать и то и другое.

Все тайны и секреты о выращивании помидор.

Источник

Оцените статью
Дельные советы
Adblock
detector