почему огурцы крючками растут

grafin cvety nezhnost 86585 1280x720 Сад и огород
Содержание
  1. Почему огурцы в теплице растут крючком и что делать, чтобы не допустить деформации плодов
  2. Причины искривления плодов
  3. Несвоевременная уборка урожая
  4. Дефицит света и тепла
  5. Нарушения в режиме полива
  6. Особенности сорта
  7. Соседство различных сортов
  8. Дефицит микроэлементов
  9. Как не допустить формирование огурцов крючком
  10. Удобрения
  11. Условия выращивания и уход за огурцами
  12. Советы опытных дачников
  13. Заключение
  14. Почему огурцы растут крючком в теплице
  15. Причины искривления огурцов в теплице
  16. Несоблюдение севооборота
  17. Ошибки при поливах
  18. Температурный режим и освещение
  19. Недостаток удобрений
  20. Несовместимые сорта
  21. Недостаток опыления
  22. Нерегулярный сбор урожая
  23. Меры профилактики
  24. Советы садоводов
  25. Почему огурцы растут крючком? Решение проблемы — видео
  26. Кривые огурцы? Причины и устранение — видео
  27. Причины кривых огурцов и как это исправить
  28. Нарушение калийного питания
  29. Отзывы бывалых огородников
  30. Снижение температуры
  31. Выращивание пчелоопыляемых и партенокарпических сортов огурца в одном парнике
  32. Чего им не хватает?
  33. Как выращивать плоды правильной формы?
  34. Почему огурцы неправильной формы
  35. Неправильное питание
  36. Калийное голодание
  37. Азотное голодание
  38. Пренебрежение правилами севооборота
  39. Неподходящие сорта
  40. Неправильное соседство
  41. Нарушение правил ухода
  42. Резкие температурные перепады
  43. Неправильная организация полива
  44. Несвоевременный сбор урожая

Почему огурцы в теплице растут крючком и что делать, чтобы не допустить деформации плодов

Огурцы входят в число самых популярных культур на каждом огороде. Однако при выращивании этого в целом неприхотливого овоща в закрытом грунте нередко бывает, что плоды становятся скрюченными, теряют товарный вид и вкусовые качества.

В статье расскажем, почему огурцы в теплице растут крючком и как эту проблему устранить.

Причины искривления плодов

Деформация овощей происходит по разным причинам. Это могут быть внешние факторы, агротехнические нарушения, неопытность дачников. При своевременном устранении ошибок урожай можно спасти.

ogurtsy v teplitse rastut kryuchkom

Несвоевременная уборка урожая

Если плоды не снимать с кустов по мере созревания, их образуется слишком много, из-за чего правильное развитие нарушается. Кривые огурцы не всегда характеризуются плохим вкусом, но чаще всего хозяйки отказываются покупать такой товар на рынке, предпочитая для консервации ровные и красивые овощи.

Остающиеся на кустах слишком большие огурцы в пищу уже не годятся, но по-прежнему впитывают из грунта питательные вещества. Молодые экземпляры из-за этого испытывают дефицит микро- и макроэлементов. Оптимальная частота снятия плодов – каждые 2-3 суток.

Дефицит света и тепла

Огурцы относятся к светолюбивым культурам, достаточное освещение требуется всем их частям – стеблям, листьям и нижним завязям. Если верхушка слишком сильно разрастается, листва закрывает свет расположенным внизу плодам. Из-за этого они могут не только деформироваться, но и опадать или полностью загнивать.

Стараясь собрать как можно больше урожая на участке, многие дачники допускают и такую ошибку – слишком густо высаживают кустарники.

Требовательность к климатическим условиям проявляется и в температуре воздуха. Огурцы правильно развиваются и напитываются при 21-26°С, причем ночью этот показатель не должен опускаться ниже 20°С. В противном случае овощи необходимо укрывать, иначе их рост прекратится полностью.

Нарушения в режиме полива

ogurtsy v teplitse rastut kryuchkom6

Неправильное увлажнение – одна из самых распространенных причин появления деформированных экземпляров. 95% плодов – это вода, поэтому они нуждаются в регулярном поливе. Нарушения развития проявляются также из-за использования холодной или ледяной воды, это большой стресс для культуры и причина образования пустоцветов.

Важно! При недостатке влаги растения быстро увядают и плохо плодоносят, а при избытке из грунта вымываются полезные вещества. Испытывая дефицит питательных элементов, плоды становятся маленькими, скручиваются и совсем загнивают. При этом могут полностью погибнуть корни.

Особенности сорта

У некоторых гибридов изогнутые крючковатые плоды – главная характерная особенность. При этом у одних может наблюдаться выраженная деформация, а у других – незначительная.

По наблюдениям дачников, неправильные плоды – крючкообразные, пузатые или грушевидные, вырастают у гибридов:

Около 30% от всего урожая составляют изогнутые плоды у Пасадены и Пасамонте.

Соседство различных сортов

ogurtsy v teplitse rastut kryuchkom2

Выбирая сорта и гибриды для посадки в открытом в парнике, внимательно изучайте их особенности, указанные производителем на упаковке. Огурцы могут относиться к одному из двух типов. Для образования завязей у первого типа не требуется опыление, а вторые будут плодоносить только при участии опыляющих насекомых. Размещение этих двух сортов рядом на одной грядке приведет к переопылению, в результате чего рост и развитие плодов нарушатся.

Кроме того, недопустимое соседство – высадка некоторых овощей. У дачников существует термин «аллелопатия». Он означает появление специфических корневых и листовых выделений при размещении в одной теплице огурцов вместе такими овощами:

Дефицит микроэлементов

Недостаток удобрений приводит к различным проблемам. Деформацию плодов часто вызывает дефицит калия. При калийном голодании огурцы округляются, у плодоножки становятся утолщенными, постепенно скручиваются. Плоды быстро погибают, а те, что сохранились, приобретают горьковатый привкус.

Важно! Нехватка калия провоцируется подкормками дрожжевым раствором, птичьим пометом, коровяком – эти составы вымывают полезный микроэлемент.

Подкормки с содержанием азота важны для развития на каждом из этапов. Его нехватка негативно отражается на формировании зеленой массы, плодоношении и цветении, однако переизбыток приводит к появлению крючковатых плодов.

К деформированию также приводит недостаток железа, который проявляется первоначально в обесцвечивании листьев и приостановке роста.

Как не допустить формирование огурцов крючком

Чтобы предотвратить порчу урожая, огурцам нужен полноценный уход и регулярная подкормка.

Удобрения

Залог ровных и красивых огурцов – подкормка сернокислым калием в сочетании с другими компонентами: 0,5 л коровяка, разведенного в 10 л воды, смешать с 0,5 г сернокислого калия и 0,5 г борной кислоты, добавить 0,3 г сернокислого марганца.

Читайте также:  посолить огурцы в кастрюльке

Удобрения можно использовать готовые, сбалансированные, купленные в магазине или приготовленные самостоятельно по народным рецептам:

Богатый источник витаминов и микроэлементов – дрожжевой раствор. В нем много азота, фосфора, марганца, железа, калия, цинка и калия. На ведро воды объемом 10 л потребуется 1 пачка сухого продукта. Настоять состав в течение суток, поливать грунт из расчета 1 л на 1 куст.

Цикл подкормки огурцов должен состоять минимум из 5 этапов. Первый раз вносят калий и азот через 2 недели после посадки рассады, а второй – с появлением цветочков. В следующий раз удобрения потребуются при начале плодоношения, а затем – спустя 2-3 недели. Обязательный элемент на этом этапе – фосфор. На неплодородных участках можно вносить комплексные составы еще 1-2 раза.

Условия выращивания и уход за огурцами

ogurtsy v teplitse rastut kryuchkom3

Справка. Чтобы не допустить образования земляной корки, почву мульчируют, покрывая поверхность опилками, перегноем или торфом.

Поливают по мере необходимости: в сухую и жаркую погоду – 1 раз в 2 дня, в пасмурные и дождливые дни – приостанавливают до полного просыхания почвы. Перед поливом овощей в теплице ее обязательно проветривают.

Обязательное условие правильного роста – прищипывание. Это делается, чтобы верхние завязи и листья не перекрывали свет нижним частям растения, а также для равномерного потребления плодами питательным веществ. Оптимальное количество – до 20 завязей на кусте.

Советы опытных дачников

ogurtsy v teplitse rastut kryuchkom5

Огородники рекомендуют изначально внимательно отнестись к условиям посадки, чтобы потом не пришлось принимать меры по исправлению ошибок.

Помимо правильного ухода, важно:

Воду, используемую для полива, предварительно отстаивают на солнце, чтобы она прогрелась, или разбавляют кипятком. На 1 м² используется 5-8 л воды для молодых кустиков, а при плодоношении – 120 л. Внекорневые подкормки лучше делать в дождливую погоду.

Справка. Если не получается соблюдать правила севооборота, можно восстановить почву к следующей посадке при помощи растений-сидератов. После осеннего сбора урожая на участке высаживают горчицу, овес или фацелию. К концу осени культуры подрастут, их можно перекопать, а весной посадить огурцы.

Заключение

За состоянием огурцов нужно следить с момента появления первых всходов. Правильный уход, защита от вредителей и достаточная подкормка позволят получить в теплице качественный урожай огурцов правильной формы с содержанием большого количества витаминов.

Источник

Почему огурцы растут крючком в теплице

Огурцы мы ценим за свежий сладковатый вкус и хрустящую сочную мякоть. Не менее важен и внешний вид плодов. Особенно, если они предназначены для маринования или консервирования. Однако, не всегда зеленцы имеют идеально ровную форму. По некоторым причинам огурчики могут расти крючком, выглядеть уродливыми. Поговорим о причинах такого явления и его профилактике.

Причины искривления огурцов в теплице

fot1 7Опыт многих поколений огородников и исследования специалистов позволили выявить основные причины уродливой формы огурцов. Приводят к этому, обычно, нарушения правил агротехники и некоторые ошибки в уходе.

Несоблюдение севооборота

Если несколько лет подряд выращивать огурцы на одном и том же месте, в почве накапливаются специфические вещества – колины. Именно они и влияют на изменение размера и формы плодов. На плетях формируются мелкие огурцы крючковатой формы.

Чтобы этого избежать, необходимо высаживать культуры в определенной последовательности, подбирая подходящих предшественников с другим типом корневой системы и не имеющих общих с огурцами заболеваний и тех же вредителей. В качестве предшественника для всех культур идеально использовать сидераты.

На заметку! Сидератные растения (клевер, люпин, вика, рапс, люцерна, фацелия и другие) не только обогащают почву полезными веществами, но и улучшают ее структуру. Молодые всходы этих культур скашивают и заделывают в землю.

Ошибки при поливах

fot2 7Всем известно, что огурцы на 95% состоят из воды, поэтому влага для них имеет большое значения. Кривые плоды будут формироваться в том случае, если:

Регулировать частоту полива необходимо с учетом погодных условий, жесткого графика тут быть не может. Если в жару вы будете увлажнять грунт в обычном режиме, огурцы будут испытывать серьезную нехватку воды.

Полезный совет! Дачникам, не имеющим возможности часто посещать дачу, можно порекомендовать мульчирование грядки с огурцами свежескошенной травой. Такой прием позволит поливать посадки в 2 раза реже. Постепенно перепревая, трава послужит растениям в качестве дополнительной натуральной подкормки.

Температурный режим и освещение

Огурцы очень любят тепло, комфортная для их роста температура – 20-26 °C. При более высоких цифрах плоды желтеют и теряют упругость. Если температура стала ниже 20 °C, огурчики вырастают неровными, их форма часто напоминает крючок, а то и вовсе прекращают свой рост.

Плохая освещенность – еще один фактор, вызывающий появление плодов уродливой формы. Причем свет может оказаться в дефиците не только по естественным, но и по искусственно созданным причинам. Например, из-за несоблюдения схемы посадки, или неправильного формирования куста.

Завязи огурцов образуются на всех ярусах растения. Если плеть будет затемнена соседними растениями или собственными листьями, плоду не хватит света. В результате завязь опадает или деформируется. Огурцы вырастают маленькими и кривыми.

Недостаток удобрений

fot4 6Деформация плодов у огурца часто бывает вызвана недостатком калия. Такое происходит при нерегулярных или несбалансированных подкормках или их полном отсутствии. Влиять может и избыточное внесение азотных удобрений на ранних стадиях роста культуры.

Садоводы вносят азот, чтобы обеспечить хороший рост вегетативной массы. Если переусердствовать с дозировкой, элемент будет способствовать вымыванию калия из почвы. В случае, если огурцы получили большую дозу азота и при этом им не хватает калия и фосфора, завязь вовсе не будет развиваться, а просто опадет.

Читайте также:  почему огурцы горькие причина что

Несовместимые сорта

Новички часто экспериментируют и высаживают рядом несколько разных сортов огурца, в надежде выбрать для себя идеальный вариант для дальнейшего выращивания. Не всем дачникам известно о том, что нельзя сажать на одной грядке огурцы с разным типом опыления.

Нужно выбирать или самоопыляемые, или исключительно пчелоопыляемые сорта. Нарушение этого правила приведет к появлению деформированных зеленцов из-за скрещивания растений. Лучше все же выращивать в теплице сорта, не требующие опыления, а огурцы, которые опыляются насекомыми высадить в открытом грунте.

Недостаток опыления

fot3 4Недоопыление огурцов происходит в теплице, если был высажен пчелоопыляемый сорт, но у насекомых не было возможности проникнуть в теплицу. В результате появившиеся огурцы не только имеют форму крючка, но и отличаются неравномерной окраской. У плодоножки они будут иметь насыщенный зеленый оттенок, а ближе к цветку окраска станет совсем светлой.

Нерегулярный сбор урожая

Несвоевременный сбор зеленцов плохо влияет на качество всех плодов на растении. Одни из них перезревают, становятся гигантскими, желтыми и невкусными, другим не хватает питания, они прекращают свой рост и деформируются. Так происходит из-за того, что растение не успевает перераспределять питательные вещества равномерно и более крупные плоды забирают себе основную массу необходимых микроэлементов.

Меры профилактики

fot5 5Профилактику получения искривленных плодов нужно начинать еще на стадии выбора сорта. Предпочтение следует отдать партенокарпическим огурцам, которым для полноценного завязывания не требуется опыление насекомыми. К тому же, одни сорта склонны к кривизне плодов меньше, чем другие.

Ровные красивые огурчики получаются при выращивании следующих гибридов:

Не пытайтесь от ранних сортов получить урожай в конце лета, такие огурцы обязательно будут иметь скрюченную форму, так как для нормального развития тепла в августе им уже недостаточно.

Выполнение всех перечисленных мероприятий позволит получить ровные красивые огурчики одинаковой формы, которые не стыдно подать к столу и можно закатать в банки.

Советы садоводов

fot6 4Каждому дачнику хотелось бы выращивать исключительно вкусные и красивые огурцы. Чтобы мечта осуществилась на практике, прислушайтесь к нашим советам по выращиванию зеленого овоща:

Почему огурцы растут крючком? Решение проблемы — видео

Кривые огурцы? Причины и устранение — видео

Добиться того, чтобы урожай оказался качественным, не так сложно. Выращивайте огурцы при достаточном количестве тепла, света и влаги, подпитывайте их удобрениями, не давайте посадкам загущаться. Тогда плоды обязательно будут иметь красивую ровную форму, а вы сможете делиться секретом своего успеха с другими дачниками.

Источник

Причины кривых огурцов и как это исправить

Нарушение калийного питания

Самая распространенная и, в то же время, самая банальная причина искривления формы плода. Почему эта ошибка встречается так часто? Скорее всего, потому, что во второй половине лета огородники подкармливают огурцы травяными настоями, навозом и прочими азотосодержащими веществами, а о калийном удобрении забывают. Дозы удобрения, которые были внесены с осени и при посадке, исчерпывают себя к концу второго месяца лета, и растения начинают голодать. Поэтому-то и происходи нарушение формы плодов. Еще один важный момент: правила калийного питания в августе и сентябре существенно отличаются от тех, которые подходят для начала лета. В эти месяцы погода меняется. На улице становится прохладно, поэтому удобрения усваиваются хуже. Выход из ситуации прост: используйте золу. Ее нужно класть прямо под корень, и тогда растение получит необходимое количество питательных веществ.

lazy placeholder

lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder

Отзывы бывалых огородников

Огородники зачастую не очень расстраиваются из-за некрасивой формы огурцов. Такие плоды можно просто использовать для нарезки салатов, где форма огурцов будет абсолютно незаметна. Но вкус огурцов не станет лучше. Показателем того, чтобы огурцы здоровы, вкусны, в них нет переизбытка минеральных веществ является именно внешний вид плодов. Поэтому своевременные подкормки, надлежащий уход, поливы чистой теплой водой, незагущенность посадок станут залогом того, что на грядках вырастут красивые, сладкие, хрустящие, ровные огурчики, радующие и огородников и их семьи. Здоровья Вам и Вашим близким!



Снижение температуры

Как уже говорилось ранее, в конце лета-начале осени средняя температура воздуха существенно снижается. По ночам становится прохладно. Для огурца, который приехал в нашу страну из тропических лесов Индии, такие условия неприемлемы. Чтобы растения полноценно плодоносили, накрывайте их пленкой. Чтобы было теплее, можно поставить несколько бутылок с горячей водой. Они будут поддерживать температуру. Если речь идет о парнике, организуйте электрическое отопление.

Выращивание пчелоопыляемых и партенокарпических сортов огурца в одном парнике

Так делать не стоит, поскольку пчелы посещают и те сорта, которые опыления не требуют. Высаживайте их в разных теплицах, и проблем не будет. Если теплица одна, разделите ее на две части. Для этого можно использовать марлю или любой нетканый материал.

lazy placeholder

Чего им не хватает?

Ученые разобрались в проблеме и нашли 5 причин появления «некрасивых» разновидностей этого типа овощей:

lazy placeholder
Схема выращивания огурцов.

При более внимательном изучении характеристик сортов гибридов, ученые определили, что «Октопус», «Паратунка»,«Отелло», «Твиски»дает всего процентов 5 плодов с кривизной. Целых 30% уродцев можно получить из «Пасамонте», «Пасадена». «Сантана», «Емеля», «Примадонна», «Талисман» ближе к осени дают свыше половины урожая шарообразных или кривых огурцов. Почти каждый плод «Буяна», «Патти», «Мальчика с пальчик»,«Престижа», «Чемпиона», убранных с грядки в конце лета, не прямой формы.

Читайте также:  помидоры в разных заливках

lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder lazy placeholder

Как выращивать плоды правильной формы?

Чтобы огурцы были похожими на себя, придерживайтесь простых правил:

lazy placeholder

Что касается борьбы с вредителями, старайтесь использовать для этого щадящие препараты на натуральной основе. В противном случае плоды ничем не будут отличаться от тех, которые перекармливают химией на больших полях.

Почему огурцы неправильной формы

Однозначного ответа, почему огурцы в тепличных условиях вырастают крючком, – нет. Дело в том, что такое отклонение может происходить по разным причинам. Приведем примеры самых распространенных факторов, по которым огурец приобретает неправильный крючковатый вид, и способы их устранения.

Неправильное питание

Огурцы – прихотливая культура, которая нуждается в дополнительном питании. Без нужного количества полезных веществ плоды овоща начинают деформироваться, а листва растений желтеть. Но, в то же время, переизбыток питательных элементов негативно сказывается на урожайности.

Поэтому при выращивании огурцов важно учитывать концентрацию подкормок, время и способы их внесения.

Калийное голодание

Калий является одним из самых важных микроэлементов для огурцов. За счет него происходит движение соков и развитие растений. Кроме того, он участвует в формировании плодов.

lazy placeholder

При калийном голодании огурец становится грушевидным. У него, как правило, узкая «попка» и шаровидный кончик. Помимо этого, при недостатке калия у огурцов появляется вкус горечи, из-за чего можно испортить любое блюдо всего одним ингредиентом.

Повысить калий в почве можно такими удобрениями, как:

Для получения настоя из золы используют 1-2 литра несгораемых остатков древесины и 15 литров воды. Выдержав несколько дней, полученный концентрат разводят 1 ведром воды и вносят по 0,5 литров на 1 куст.

Калимагнезия используется в сухом виде, из расчета 20 грамм порошка на 1 квадратный метр. Применяются данные удобрения, как корневые подкормки. Оптимальным временем внесения считается стадия цветения и плодообразование.

lazy placeholder

Азотное голодание

Азотсодержащие компоненты для огурцов важны на всех этапах их роста. Нехватка азота негативно отражается при наращивании зеленой массы, цветении и плодоношении растений. Однако при его переизбытке плоды огурцов начинают закручиваться и приобретать крючковатый вид. Для того чтобы насытить почву нужным количеством азота, опытные огородники советуют использовать народный метод с куриным пометом. Применяется он для огурцов в жидком виде.

Схема приготовления раствора:

Описание огурца сорта Аристократ F1, выращивание и урожайность

lazy placeholder

Полученный концентрат вводится в грунт, под корень растениям.

Пренебрежение правилами севооборота

Скручивание огурцов происходит и при безграмотной ротации выращивания овощных культур в теплице. Дело в том, что неправильный севооборот приводит к нарушению минерального баланса почвы и ее утомляемости. Поэтому чтобы огурцы имели привлекательный внешний вид, их ежегодно нужно чередовать с другими растениями. Оптимальным вариантом севооборота считается замена «корешков-вершков». При таком подходе овощи также перестанут становиться горькими на вкус.

Неподходящие сорта

В том случае, когда выращивание нескольких сортов овощных культур предусматривает открытый или закрытый грунт, нужно учитывать, к какой разновидности они относятся.

Существует две категории огурцов, это:

lazy placeholder

У первой разновидности завязь плодов образуется без опыления. Партенокарпические сорта плодоносят только с участием насекомых-опылителей. Если цветы этих растений располагаются по соседству, осуществляется переопыление. В большинстве случаев такой процесс приводит к нарушению роста растений, и их плоды начинают скручиваться.

Неправильное соседство

Угрозой для огурцов могут являться съедобные и привычные представители овощных культур. Дело в том, что неграмотное сочетание растений в парниковых сооружениях приводит к корневым и листовым специфическим выделениям, которые способствуют аллелопатии.

Таким образом, угнетающими соседями для огурцов считаются:

lazy placeholder

Нежелательно размещать огурцы рядом и с теми растениями, которые будут их затенять. При недостатке света у плодов овощной культуры накапливается малое количество сахара и других питательных веществ.

Нарушение правил ухода

Агротехнические работы играют большую роль во время выращивания огурцов. При этом они не являются трудоемкими и не отнимают большого количества свободного времени. Однако агротехника требует соблюдения определенных правил.

Резкие температурные перепады

Огурцы – достаточно теплолюбивые растения, которые начинают сворачиваться крючком при сильном холоде и перепадах температуры. Оптимальным тепловым диапазоном для культуры считается +14,5, +42 градуса. Дневная температура, которая повышает товарные характеристики плодов, является +25, +30 градусов, ночная +15, +20 градусов.

lazy placeholder

Если же тепловой диапазон понижается, рассада и взрослые огурцы, во избежание обмерзания, укрываются дополнительной пленкой. В тех случаях, когда температура воздуха выходит за высокие пределы, теплицы нужно проветривать.

Неправильная организация полива

Овощные культуры негативно отзываются на неправильный полив. Несоответствующая организация орошения приводят к различным заболеваниям, из-за которых плоды начинают расти крючком. Правила орошения огурцов в тепличных условиях:

ТОП 20 лучших сортов индетерминантных огурцов с описанием

lazy placeholder

Приведенные значения не критичны. Они могут варьироваться, в зависимости от крючкообразного вида плодов и сорта растения.

Совет! Некоторые сорта и гибриды огурцов имеют индивидуальную потребность в воде. Поэтому, приобретая ту или иную овощную культуру, стоит ознакомиться с прилагаемой инструкцией по выращиванию. Как правило, она указана на упаковке семян.

Несвоевременный сбор урожая

В том случае, когда огородники соблюдают все правила выращивания, но огурчики все равно имеют кривой вид, нужно обратить внимание на то, как проводится сбор урожая. Если съем плодов осуществляется несвоевременно, на кустах образуется большое количество переростков. Несмотря на то, что эти гиганты уже не пригодны в пищу, они продолжают поглощать питательные вещества. В результате молоденькие огурчики недополучают полезные микроэлементы и начинают загибаться крючком. Во избежание этого, опытные огородники советуют собирать урожай каждые 2-3 дня.

Источник

Оцените статью
Дельные советы
Adblock
detector